ISI CB503 Thermo-Sahnebereiter – Sahneaufbereiter

Nach längeren gebrauch von isi kann ich nur sagen beste verarbeitung. Ich verwede sie für sahne und auch fürdünne sossen.

Wollte schon seit jahren den thermo whip oder den gourmet whip anschaffen. Nach einigen vergleichen ist dann die entscheidung auf den thermo whip gefallen. Ausschlaggebend war hier die thermofunktion. Habe schon einiges ausprobiert und bin mega zufrieden.

  • Sehr funktionell
  • Leckere Sahne und anderes
  • Top 1 für Nachtisch und Sahne

Wer glaubt, dass der isi thermo whip nur etwas für die profiküche sei, irrt sich. Der kreativität auch im hobbybereich sind keine grenzen gesetzt, der aufwand ist vergleichsweise gering, die ergebnisse gigantisch. Zugegeben, dafür kann das gerät zunächst nichts, weil es entscheidend auf die zutaten ankommt. Aber die technik ist genial einfach, robust und pflegeleicht. Unbedingt zu empfehlen ist die verwendung eines haarsiebs, sonst kann die düse verstopfen. Apropos düse: der einzige “vermutstropfen” – der begriff ist aber nicht wirklich angebracht – ist das fest in den kopf eingebaute auslassventil, das sich zur reinigung nicht entnehmen lässt: die verwendung der mitgelieferten bürste ist etwas fummelig. Aber das ändert an der bewertung nichts.

Die sahne ist leicht einzufüllen. Die sahne hält lange frisch, ist ja ein thermobehälter. Der ist sehr stabil, kann auch in die spülmaschine und benötigt zum aufschäumen die sahnekapseln. Damit kann man herrliche espumas zaubern.

Merkmal der iSi CB503 Thermo-Sahnebereiter, Schaumbereiter

  • Maximale Kapazität: 0,5 l
  • Inhalt: 1 Feststoffhülse aus Edelstahl, 1 Tulpe Hülse 1 Schlauchtülle, Reinigungsbürste
  • Maximale Wärmedämmung hält bis zu 8 Stunden kühlt und wärmt bis zu 3 Stunden
  • Silikondichtung mit temperaturbeständigem Zunge für eine schnelle und hygienische Reinigung
  • ergonomische Kapselhalter mit rutschfestem Silikongriff

Pro:- leicht zu reinigen- sahne hat einen natürlichen geschmack- sahne lässt sich sehr schnell zubereiten und bleibt lange kühl- haptisch sehr ansprechend- man kann ihn nicht nur für sahne nehmen, sondern auch für andere gerichtecontra:- leider wird die sahne nicht so steif, wie mit sahnesteif. Fazit:nicht nur für den gastro-bereich, sondern auch für den privatanwender ist dieses werkzeug ein richtig tolles teil. Preis/leistung ist mehr als gerechtfertigt und absolut fair. Für den privaten bereich ist ein fassungsvermögen von mehr als 500ml jedoch überdimensioniert.

Habe lange gerungen, ob ich mir einen neuen sahnebereiter zulegen soll. Mein (ur-)alter war am dichtgummi der entnahmetülle nicht mehr zu 100% dicht, da verhärtet und ersatz war nicht mehr zu bekommen. Die billigeren ausführungen diverser modelle konnten mich schon optisch nicht überzeugen, zumal diese auch genügend geld gekostet hätten. Die abdichtung des isi schien mir gut gelöst, sodass auch künftiger ersatz des dichtrings problemlos möglich ist. Da der mehpreis zu thermoisolierten modell nicht mehr so dramatisch war, hatte ich mir dieses geleistet. Besser aus, steht besser und muss nicht nach jedem gebrauch schnell wieder in die kühlung. Fazit: ein solides gerät, ein optischer leckerbissen und (hoffentlich) eine investition für (fast) die ewigkeit. ;-))habe den kauf keine sekunde bereut.

Wir hatten vor langer zeit einen sahnesefon. In den jahren sind die gummis porös geworden. Da wir keine passenden ersatzgummis gefunden haben. So haben wir uns entschieden diesen isi thermo-whip plus 0,5l zu bestellen. Die sahne hällt sich im kühlschrank inklusive thermo-whip bis zu einer woche. Länger haben wir es noch nicht getestet. Im gegensatz zu dem alten ist die sahne nicht ganz so fest. Vor dem gebrauch sollte die sahne noch etwas geschüttelt werden, dann ist sie fester.

Äußerst robust, zuverlässig und mit guter ergonomie. Hohe qualität hat natürlich ihren preis. Ideal in verbindung mit dem passiertrichter.

Der isi thermosahnespender war ein geschenk für meine tochter. Jetzt, nachdem sie ihn nun schon seit einiger zeit in gebrauch hat, ist ihr urteil nur positiv. Auch die säuberung des ventils, das in der vorigen rezension bemängelt wurde, stellt für sie keinerlei problem dar. Sowohl bei kalter sahne, als auch bei warmen aufzuschäumenden cremes funktioniert er einwandfrei.

Suuuuuuper produkt,einfaches handling der geschäumte tiramisu damit ein sehr leckeres dessert. . Freue mich auf weitere viele dessert ,gerichte die ich damit zubereiten kann.

Vielleicht die sinnvollste anschaffung an küchengeräten in den letzten 3 jahren. Das ding ist ständig im einsatz, entweder ist sahne drin, die sich ewig hält, oder auch gerne mal ne suppe etc. Ist wirklich wertig und wohl unkaputtbar. Ersatzteile gäbe es auch einzeln.

Tolle edelstahl-qualität, funktioniert prima, alles spülmaschinenfest. Masse sollte vor dem einfüllen stets durch ein haarsieb gestrichen werden. Nachteil: kann nicht im wasserbad warm gehalten werden (für diesen zweck ist der gourmet-whip vorteilhaft).

überzeugt durch seine stabile verarbeitung. Kann ich gerne weiter empfehlen. Leider ist keine kartusche im paket inbegriffen.

Mit diesem gerät erhält man ein neues geschmackserlebnis von schlagsahne. Der arbeitsaufwand ist gering und das ergebnis ein traum. Die handhabung sowie reinigung sind kinderleicht. Man kann aber nicht nur sahne sondern auch soßen damit machen auch einfach nur super.

Die funktionalität ist super. Leider gibt es keine aufbewahrungslösung für die vielen kleinen zubehörteile zum spritzen und zum säubern.

Die sahne ist wirklich viel besser als sprühsahne. Was stört, ist die nicht immer dichte tülle. Man muss sehr genau auf sauberkeit des loches an der düse achten und auch dann passiert es, dass das gas langsam entweicht. Dann ist eine lagerung von 1 woche nur möglich, wenn wieder aufgeschraubt wird und eine neue patrone genutzt wird. Das aufschrauben der tülle, ist also nicht so einfach wie es erscheint.

Gekauft habe ich den isi whip, um espumas zu machen. Inzwischen habe ich ihn auch für sahne-herstellung benutzt. Mit den espumas komme ich noch nicht so ganz zurecht, aber nachdem ich vorher noch nie ein solches gerät benutzt habe, wird es nach ein wenig Übung sicherlich klappen. Zuvor hatte ich den 1 liter-behälter gekauft, da wir viel für gäste kochen. Ich hatte sorge, dass 05 l nicht ausreichen. Bin jedoch eines besseren belehrt worden. Der 0,5 l thermo whip reicht auch, um für 6 personen z. Eine carbonara-mousse für die spaghetti herzustellen.

Das produkt ist etwas überteuert, aber die verarbeitung und die qualität überzeugt doch sehr. Endlich mal nicht nur plastikgelump(), leicht zu reinigen. Für uns als familie sind 500 ml sicher ausreichend, die sahne nach 2 tagen und kurzem aufschütteln wieder ideal sprühbar, das hatte ich in einer rezension anders gelesen. Pro auffüllung eine kartusche – mir war das nicht klar, aber im nachhinein ist das logisch – freuen uns jetzt bei gelegenheit noch die warmen speisen auszuprobieren.

Die zubereitung von schaum / creme mit dem 1801 – isi thermo whip plus 0,5 ltr. Kommt bei meinen kindern, freunden gut an. Kann auch in die spülmaschine, was ich gelegentlich mache. Leider kann man den inhalt nicht im wasserbad etc. Habe einen kartoffelschaum zubereitet. Vielleicht leiste ich mir später noch ein anderes, wo ich mehr möglichkeiten habe. Die auswahl zu treffen, viel mir nicht leicht.

Wer geschlagene sahne im kaffee oder auf dem kuchen liebt oder schnelle hilfe für sahnetorten bei sahnetorten braucht-nachtischcremes besonders zart und luftig mag und auch manch rezentes rezept probieren mag- es gibt dafür nichts besseres.

Der isi thermo whip plus 0,5 ltr. Ist sehr robust und dank ders thermoeffektes vielseitig einsetzbar. Vorzugsweise bisher als sahnesprayer eingesetzt, hält die sahne im vorgekühlten gerät klaglos 1 woche – und auf der tafel bleibt sie stundenlang kühlaustauschbare sprühdüsen erlauben vielfache aufschäumungen (mousses und schäume für vorspeisen, getränke und desserts) anleitungen hierzu findet man in einschlägiger fachliteratur. Nachteil: das polierte gefäß ist nicht griffig; nur der spraykopf bietet festen halt.

Tolle kanne, mit schönen design. Würde sie trotzdem wieder kaufen. Wer billig kauft kauft oft zweimal. Besten iSi CB503 Thermo-Sahnebereiter, Schaumbereiter Einkaufsführer