Karcher Wok Mai-Lin : Sehr leicht und dennoch gut

Ich habe den wok nun schon sehr lange, er ist viel im einsatz und immer noch einwandfrei. Ich koche darin nicht nur asiatische gerichte, sondern auch alle möglichen anderen dinge (pasta), wenn ich für viele personen koche.

Super leistung zum fairen preis. Seit ich den wok vor gut einer woche gekauft habe, ist er quasi täglich im einsatz. Ich hatte zunächst bedenken, ob die im vergleich zu einem ur-wok doch eher wie high-tech anmutende beschichtung das originale feeling ein bisschen trübt, aber dank der klaren vorteile ist das locker zu verschmerzen. An der verarbeitung gibt es nichts zu bemängeln; der boden ist eben und rutschfest. Dazu muss ich sagen, dass ich ihn auf einem gasherd betreibe. Dort steht er auf dem normalen gitter bombenfest, man braucht ihn beim rühren nicht festzuhalten. Wäre auch schwierig, denn die griffe werden erwartungsgemäß extrem heiß. Dafür waren (zumindest bei mir) zusätzlich ein paar ofenhandschuhe enthalten, die nicht einmal in der produktbeschreibung enthalten sind. Sehr erfreulich 🙂 auf die weiteren dreingaben kann man dagegen eher verzichten, von deckel und dünstgitter natürlich mal abgesehen. Trotzdem nett, sie zu haben.

Kein profigerät ala fugu sensai aber für normalo hobby küchen samurais absolut zu empfehlen.Top verarbeitet und noch immer im einsatz.

Der wok macht einen wertigen eindruck,ob man das zubehör braucht,das muß jeder selber beurteilen,das gitter ist natürlich zum dünsten gut geeignet,alles in allem ein guter kauf.

  • selten so lecker und gut gekocht
  • Sehr empfehlenswerter Wok zu einem guten Preis
  • Sehr zu empfehlen!!!

Karcher Wok Mai-Lin (Aluguss, Ø 36 cm, Durit-Select-Antihaftbeschichtung, inkl. Glasdeckel und Zubehör) schwarz

  • Typ: Aluguss Wokpfanne für Gemüse-, Nudel- und Reispfannen aller Art – holen Sie sich die Genusswelt Asiens nach Hause
  • Maße: Durchmesser 36 cm, Außenhöhe 9,5 cm, Innenhöhe: 8,5 cm
  • Material / Beschichtung: robuster Aluguss und hochwertige ILAG Antihaftbeschichtung für leichte Reinigung und fettarmes Kochen
  • Geeignet für alle Herdarten – außer Induktion
  • Inklusive Glasdeckel mit Dampföffnung für bequemes Sichtkochen und umfangreichem Zubehör (Rost, Holzzange, 1 Paar Chopsticks)

Schmackhafte und gesunde gerichte. Wok entspricht meinen erwartungen. Gerichte lassen sich in diesem kochbehälter schnell und energiesparend zubereiten. Sehr geignet für cerankochfelder. Kann ich nur weiterempfehlen:.

Hallo,ich wokke viel und ich wokke gerne und habe diesen wok gekauft um ihn zu verschenken. Die wahl viel auf den wok da mein mitbewohner diesen wok schon seit einem halben jahr besitzt und wir mindestens 2 bis 3 mal die woche damit wokken. So lange man nur mit holzbesteck kocht besteht auch nicht die gefahr das die beschichtung zerstört wird und unser wok sieht daher noch aus wie neu. Postiv sind daher zu bewerten:-die beschichtung-der preis-die wärmeleitung (wird super schnell heiß und das essen ist damit innerhalb weniger minuten auf dem tisch)-der deckel (ist im preis inbegriffen und äußerst praktisch. Bei anderen herstellern (wmf usw. ) zahlt man hier meistens noch 20-30€ drauf)-weiters zubehör (holzgrillpfanne, stäbchen und handschuhe)einziger nachteil (und daher nur 4 punkte):-die griffe werden sehr heiß (aber dafür gibt es ja die handschuhe)ich hoffe ich konnte helfenps: wenn man halbe punkte vergeben könnte dann hätte ich 4 1/2 gegeben.

Wir brauchten einen großen leichten wok. Die haben wir jetzt für eine gute preise gefunden.

Haben den wok jetzt schon häufig verwendet und bisher ist die qualität immer noch super. Auch die größe ist perfekt.

Selten so lecker und gut gekocht. Ich nutze den wock sicher 2-3 mal in der woche. Nebst dem das er sehr leicht ist, lässt er in punkto qualität absolut keine wünsche offen. Die beschichtung ist super, es hängt nichts an. Ich lange überlegt ob der wok bei dem preis eine gute wahl ist, denn es gibt ja auch welche für 100 € oder mehr, aber dies ist absolut nicht notwenig. Des weiteren hätte ich nicht gedacht, das es so ultra einfach ist im wok zu kchen. Och habe ein buch dazu bestellt, das ich nach 3-4 gerichten nicht mal mehr brauche, super ist auch, das alles in einem wock gemacht wird, man muss auch nur den einen wock sauber machen. Bei herkömmlichen kochen baucht man ja schon 2 töpfe und eine pfanne. Es ist super easy, endlos lecker, einfach und dazu moch gesund.

Ich liebe diesen wok, er macht genau das was er soll und das ziemlich gut. Aber leider verbrenne ich mir ständig die hände, weil ich nicht dran denke, dass die griffe so schnell, so heiß werden. Da hätte man für den preis mehr erwarten können.

Habe mir diesen wok vor ein paar monaten gekauft, und bin sehr zufrieden damit. Griffe werden zwar heiß, dafür wurden ja handschuhe mitgeliefert. Alles in allem sehr gut verarbeitet und es lässt sich angenehm damit kochen.

Groß und haltbar – tolles preis-leistungs-verhältnis. Das erste exemplar hielt fünf jahre bei sehr häufigem gebrauch und wurde auch von einer echten chinesischen hausfrau sehr geschätzt. Da wir nicht immer so konsequent mit der ausschließlichen nutzung von holzbesteck waren, löste sich langsam die beschichtung auf und ein neuer musste her. Er muss noch etwas altern, damit er die hitze besser an das gargut abgibt, aber dann wird das bratergebnis wieder top sein. Diese erfahrung habe ich bisher bei allen beschichteten pfannen gemacht, egal wie teuer. Nach einer weile legt sich dies und es schmeckt auch mit wenig Öl super. Als eigentlich überzeugte gußeisennutzerin, die nach schlechten erfahrungen immer einen großen bogen um beschichtete pfannen gemacht hat, hat mich dieser wok eines besseren belehrt.

Super zufrieden mit dem wok von karcher. Kann ich nur weiter empfehlen. Gutes preisleistungsverhältnis. Schon viele leckere gerichte gezaubert.

Das ist kein wok, das ist eine pfanne. Es ist schon eine ganze weile her, dass meine freundin diesen wok gekauft hat. Hauptsächlich wegen der guten gesamtnote hier. Aber jedesmal wenn ich/wir damit (asiatisch) kochen (wollen) ärgere ich mich, daher schreibe ich heute diese bewertung. Wir haben uns überhaupt einen wok gewünscht, weil wir einen recht großen gasherd haben, mit einer großen, zentralen feuerstelle um eben – genau – einen wok darauf zu verwenden. Es ist natürlich keine “echte” wok-kochstelle, aber für einen comsumer-herd ganz ordentlich (doppelringbrenner 3,50kw). Fakt ist, diese “pfanne” ist gar kein wok. Es ist eine recht große, beschichtete, gerundete pfanne. Nicht mehr und nicht wenigerauf unserem gasherd taugt sie nur bedingt um “asiatisch” essen zuzubereiten.

Viel platz, gute verarbeitung. Der wok ist klasse – kochen macht darin richtig spaß. Gemüse wird richtig schön knackig gedünstet und auch vor größeren mengen, wie sie z. Bei einem guten curry auftreten, braucht man keine angst zu haben, denn der wok bietet sehr viel platz. Wir würden ihn uns jederzeit wieder kaufen.

Den wok habe ich jetzt schon etwas länger in gebrauch und gebe ihn nie wieder her. Toll zu reinigen, keine abplatzungen und wird schnell heiß. Immer mir handschuhen anfassen. Ich benutze ihn 2-3 mal die woche er ist groß genug um für eine 3 köpfige familie ein ausreichendes gericht zu kochen.

Eigentlich war ich gar nicht soooo der wokfan. Für mich war das mal in den 90ern ein hype aber eigentlich kam ich mit einer “normalen” beschichteten pfanne genausogut zurecht. Allerdings hatte ich bis dato nur mit ein, zwei billigeren woks gekocht und noch nicht den mai lin wok von karcher ausprpbiert, der mir in einer aktion kostenlos zum test zur verfügung gestellt wurde: als erstes bin ich schon mal begeistert vom sehr hochwertigen eindruck, den der wok allein durch seine größe, sein gewicht und den stabilen glasdeckel macht.Da wir eine küche mit kochblock und darin integriertem offenen topfregal haben, ist mir auch durchaus wichtig, dasss das design meines kochgeschirrs passt. Auch diesen aspekt erfüllt dieser wok durchaus. Auch praktisch ist das zubehör (eine art bambuszange, gitter zum ablegen und topflappen). Braten stellt sich der wok als gutes kochgerät dar – die hitzeverteilung ist gelichmäßig und es brennt nichts an. Aufgrund der größe/tiefe kann man in ihm bequem ein thaicurry für die ganze familie zubereiten.

Ich bin absolut zufrieden mit diesem wok. Dass die hänckel heiß werden ist auch kein problem, da man ja handschuhe dazu bekommt. Essen wird schnell warm und es schmeckt auch wahnsinnig gutkann diesen wok echt empfehlen.

Was mich stört: wenn der wok heiß ist, kann man die alu-griffe nur mit den (mitgelieferten) fäustlingen anfassen. Holzgriffe oder ein stil wären praktischer. Ich überlege, selber holzgriffe zu basteln.

Wok und lieferumfang sehr gut für diesen preis. Lieferung erfolgte schnell und ohne beanstandung, d. Alles war io und nix defekt. Zusätzlich waren noch ein neben den im produkt beschriebenen lieferumfang ein paar topfhandschuhe dabei. Der komplette wok ist aus einem stück und aus aluguss, daher sollte man die griffe auch nicht ohne hilfsmittel (topflappen, handschuhe) anfassen während des kochens – verbrennungsgefahr. Ich finde es gut, da so die griffbefestigungen z. Wegfallen (diese werden ja gern über die zeit mal locker. Die antihaftbeschichtung tut ihren dienst, diese hat aber heutzutage jede gute pfanne (auch im billigpreissektor). Das diese länger hält, wenn man mit holzlöffeln darin agiert sollte bekannt sein. Ebenfalls lässt sich der wok schnell reinigen (ansich reicht nur wasser), da nicht wirklich etwas anbraten/festbrennen kann.

Das ist kein wok, das ist eine pfanne. Es ist schon eine ganze weile her, dass meine freundin diesen wok gekauft hat. Hauptsächlich wegen der guten gesamtnote hier. Aber jedesmal wenn ich/wir damit (asiatisch) kochen (wollen) ärgere ich mich, daher schreibe ich heute diese bewertung. Wir haben uns überhaupt einen wok gewünscht, weil wir einen recht großen gasherd haben, mit einer großen, zentralen feuerstelle um eben – genau – einen wok darauf zu verwenden. Es ist natürlich keine “echte” wok-kochstelle, aber für einen comsumer-herd ganz ordentlich (doppelringbrenner 3,50kw). Fakt ist, diese “pfanne” ist gar kein wok. Es ist eine recht große, beschichtete, gerundete pfanne. Nicht mehr und nicht wenigerauf unserem gasherd taugt sie nur bedingt um “asiatisch” essen zuzubereiten.

Der wok sind toll aus und ist sehr stabil. Alles passt auch der deckel ist einwandfrei. Da ich den wok verschenke kann ich über das resultat der speisen kein urteil abgeben. Es sind hier noch hand-topflappen dabei, dies wird in der beschreibung nicht erwähnt.

Wok und lieferumfang sehr gut für diesen preis. Lieferung erfolgte schnell und ohne beanstandung, d. Alles war io und nix defekt. Zusätzlich waren noch ein neben den im produkt beschriebenen lieferumfang ein paar topfhandschuhe dabei. Der komplette wok ist aus einem stück und aus aluguss, daher sollte man die griffe auch nicht ohne hilfsmittel (topflappen, handschuhe) anfassen während des kochens – verbrennungsgefahr. Ich finde es gut, da so die griffbefestigungen z. Wegfallen (diese werden ja gern über die zeit mal locker. Die antihaftbeschichtung tut ihren dienst, diese hat aber heutzutage jede gute pfanne (auch im billigpreissektor). Das diese länger hält, wenn man mit holzlöffeln darin agiert sollte bekannt sein. Ebenfalls lässt sich der wok schnell reinigen (ansich reicht nur wasser), da nicht wirklich etwas anbraten/festbrennen kann.

Ich habe den wok aufgrund der guten rezensionen gekauft. Die größe ist perfekt, um für mehrere personen zu kochen. Hervorzuheben ist zudem der glasdeckel, der ein schnelles garen (insbesondere von tk-gemüse) ermöglicht. Zu bemängeln ist lediglich, dass die griffe sehr heiß werden. Dies ist jedoch hinzunehmen.

Sehr empfehlenswerter wok zu einem guten preis. Sehr empfehlenswerter wok zu einem guten preis. Er hat uns schon einige leckere mahlzeiten beschert, wir möchten ihn nicht mehr missen.

Habe die wokpfanne bisher 5 mal gebraucht. Das fassungsvermögen ist sehr gross. Das essen, dass man darin machen kann reicht je nach essgewohnheit zwischen 6 – 8 personen. Die pfanne lässt schnell und einfach reinigen. Der preis stimmt auch absolut. Wokpfannen dieser qualität oder grössenordnung sind in der schweiz einiges teurer. Einziger wermutstropfen: die henkel der pfanne sind nicht gut abgeschirmt und werden beim kochen sehr schnell heiss. Topflappen verwenden beim servieren.

Silit Wok Shintau unbeschichtet Ø 36cm Schüttrand Glasdeckel Edelstahlgriff Cromargan Edelstahl induktionsgeeignet spülmaschinengeeignet : Super Pfanne\Wok

Gutes teil, sieht wertig aus, fühlt sich wertig an, wird schnell warm (impedanzherd). Und macht einfach spass damit zu kochen. Bitte kein brennt-nicht-an-weil-beschichtet artikel erwarten. Eine leicht brennkruste macht das zeug doch erst so richtig lecker ;-)viel spass damit.

Top, tut was es soll und das gut. Verarbeitung ist auch sehr gut. Geht auch billiger aber hab sie nun mal dringend gebraucht.

Silit Wok Shintau unbeschichtet Ø 36cm Schüttrand Glasdeckel Edelstahlgriff Cromargan Edelstahl induktionsgeeignet spülmaschinengeeignet

  • Inhalt: Wok Ø 36 cm – optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm – Artikelnummer: 2137203537
  • WMF Pfannen sind für alle Herdarten geeignet: Ceran-, Gas-, Elektro- und Induktionsherde. Boden mit gleichmäßiger Wärmeverteilung für ein gleichmäßiges Bratergebnis.
  • Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 – spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, geschmacksneutral und säurefest. Ideal für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen.
  • Breiter Schüttrand für tropffreies Ausgießen. Sicheres Handling durch ergonomischen Edelstahlgriff. Reinigung:Spülmaschinengeeignet.
  • Entwickelt in Deutschland.

Hab das teil meinem sohn zum einzug geschenkt,er ist mit dem wok sehr zufrieden, auch vom aussehen her. Hier stimmt das preis-leistungsverhältnis. Nach seinen angaben lässt sich die speise gut und einfach zubereiten. Die ablage im topf ist auch sehr praktisch.

Silit Wok Shintau unbeschichtet Ø 36cm Schüttrand Glasdeckel Edelstahlgriff Cromargan Edelstahl induktionsgeeignet spülmaschinengeeignet : Vor dem kauf hatte ich einige bedenken so viel in einen wok zu investieren. Ich hatte vorher 2 mal einen beschichteten von i**a, bei denen sich die beschichtung allerdings nach kürzester zeit schon aufgelöst hat. Deshalb wollte ich nun mal die edelstahl variante testen. Meine angst vor dem anbrennen hat sich nicht bestätigt. Es brennt nichts an, die seitengriffe werden beim kochen nicht heiß, so dass man sich nicht die finger verbrennt. Beim deckel sollte man aber vorsichtig sein, da das glas bei längerem kochen heißt wird. Außerdem hat er einen rand, der ein sauberes ausgießen gewährleistet. Bei den vorherigen siffte immer die hälfte am rand runter und brannte sich fest.

Super preis-leistungsverhältnis – super wok. Habe den wok zwar erst einmal getestet, kann aber bereits sagen, dass er sehr gut verarbeitet ist und die reinigung keinerlei problem war. Der rand ist schön hoch, die griffe werden nicht heiß. Reingungs- und kochtipps werden vom hersteller mitgeliefert. Alles in allem für hobby-wok-köche ein schönes küchenutensil für wenig geld.

Zu beachten ist wohl, dass man den wok nicht zu heiss machen darf, da ansonsten das essen anbrennt. Niedrige temperatur ist völlig ausreichend.

Man kann richtig asiatisch kochen. Zu beachten ist jedoch dassdie oberfläche nicht beschichtet ist das heisst einfach ein paar stunden einweichen nach dem kochen oder etwas mehr Öl verwenden.

Das ist mein erster wok und ich bin begeistert. Optimale größe um jegliche gerichte zu zubereiten und nichts backt an.

Gute größe für gesunde fettarme gemüse-reis-gerichte für 2 personen. Diesem wok verdanken meine eltern eine ganz neue lebensqualität. Sie benutzen ihn seit über 2 monaten mehrmals wöchentlich und sind sehr zufrieden über die leckeren gemüse-kreationen, die sie darin schmackhaft und gesund zubereiten könnendie griffe werden nicht heiß und es ist auch sehr praktisch, dass der wok zwei griffe hat, so dass man ihn leicht tragen kann. Das gitter, das dabei war, wurde noch nicht wirklich benutzt, da dann der deckel nicht mehr drauf passt, aber es bestand auch bisher nicht die notwendigkeit dafür. Wok und deckel allein sind schon sehr gut. Glasdeckel bieten natürlich immer den vorteil, dass man sehen kann was darunter los ist. Meine mutter sagt gerade: “das essen wird schön gleichmäßig aufgewärmt und die zubereitung geht viel schneller und unkomplizierter als mit anderen töpfen. “uneingeschränkte kaufempfehlung.

Habe die pfanne jetzt 6 wochen, und bin total zufrieden mit ihr hängt nichts an und es lässt sich alles schön wenden ohne auf dem herd zu landen (ein problem das ich mit meinen anderen pfannen habe). Ein sternen abzug nur weil sich an der innen seite flecken gebildet haben, die äußere seite ist perfekt. Würde ich auf jeden fall jedem weiter empfehlen.

Man kann richtig asiatisch kochen. Zu beachten ist jedoch dassdie oberfläche nicht beschichtet ist das heisst einfach ein paar stunden einweichen nach dem kochen oder etwas mehr Öl verwenden.

Es war ein geschenk, meine schwester hat sich diesen wok aufgrund einer empfehlung gewünscht und ist begeistert. Der dünsteinsatz ist gut, aber herkömmlich und wird kaum verwendet, wenn nur als “warmhalter”. Die hitzeverteilung und das bratergebnis sind super.

Wok zum unkomplizierten gebrauch. Der wok ist an sich ein simples gerät und so sollte seine handhabung auch sein. Wir empfinden es als angenehm, mit diesem wok zu arbeiten. Das essen daraus ist lecker. Anschließend lässt sich der wok leicht reinigen.

Silit edelstahlwok mit glasdeckel. 11 wok 36 cm shintau mit glasdeckelich bin von dem edelstahl-wok völlig begeistert, hatte mir vorher videos über verschiedene woks angesehen und daraufhin dieses modell gewählt, was eine gute entscheidung war. Er ist so groß, dass sich für ca. 4-6 personen eine vollwertige mahlzeit zaubern läßt, wird auch wirklich nur am topfboden richtig heiß, an den seitenwänden gut warm und die griffe lassen sich jederzeit anfassen. Außerdem läßt sich der wok sehr gut reinigen, wenn man ihn vorher in heißem wasser mit neutralseife einweicht und ich bin sehr zufrieden mit der anschaffung.

Gute größe für gesunde fettarme gemüse-reis-gerichte für 2 personen. Diesem wok verdanken meine eltern eine ganz neue lebensqualität. Sie benutzen ihn seit über 2 monaten mehrmals wöchentlich und sind sehr zufrieden über die leckeren gemüse-kreationen, die sie darin schmackhaft und gesund zubereiten könnendie griffe werden nicht heiß und es ist auch sehr praktisch, dass der wok zwei griffe hat, so dass man ihn leicht tragen kann. Das gitter, das dabei war, wurde noch nicht wirklich benutzt, da dann der deckel nicht mehr drauf passt, aber es bestand auch bisher nicht die notwendigkeit dafür. Wok und deckel allein sind schon sehr gut. Glasdeckel bieten natürlich immer den vorteil, dass man sehen kann was darunter los ist. Meine mutter sagt gerade: “das essen wird schön gleichmäßig aufgewärmt und die zubereitung geht viel schneller und unkomplizierter als mit anderen töpfen. “uneingeschränkte kaufempfehlung.

Wir sind wok-neulinge und haben noch nicht viel erfahrung mit den gartechniken. Die handhabung erscheint uns aber bislang relativ einfach. Das material ist unempfindlich.

Der wok ist toll verarbeitet und sehr solide. Hitzetransport ist auch klasse. Der glasdeckel ist auch toll. Ein rundum gelungener wok ohne kompromisse – und der preis ist absolut gerechtfertigt bis günstig.

Etwas schwer und grösser als gedacht. Was soll man bei manchen artikeln bewerten,da ist die bewertung über die sterne schon genug. Mehr muss manchmal nicht sein.

Hab das teil meinem sohn zum einzug geschenkt,er ist mit dem wok sehr zufrieden, auch vom aussehen her. Hier stimmt das preis-leistungsverhältnis. Nach seinen angaben lässt sich die speise gut und einfach zubereiten. Die ablage im topf ist auch sehr praktisch.

Super preis-leistungsverhältnis – super wok. Habe den wok zwar erst einmal getestet, kann aber bereits sagen, dass er sehr gut verarbeitet ist und die reinigung keinerlei problem war. Der rand ist schön hoch, die griffe werden nicht heiß. Reingungs- und kochtipps werden vom hersteller mitgeliefert. Alles in allem für hobby-wok-köche ein schönes küchenutensil für wenig geld.

Zwilling 40992-332-0 Plus 3-Schicht-Material Wok – Jetzt “wokked” das Haus

Hervorragender wok in hochwertiger ausführung. Optisch sieht der zwilling wok wirklich edel aus und ist damit eine zierde für jede küche. Ich kannte bisher nur messer von zwilling, die durch hochwertige verarbeitung überzeugen. Diese qualität setzt sich auch beim wok fort, der wirklich tadellos verarbeitet ist. Das sigma clad 3-schicht-material besteht innen aus pflegeleichtem edelstahl, der sich bei der bisher achtmaligen verwendung als kratzfest erwiesen hat. Ob das so bleibt, muss sich erst noch zeigen, ein paar kratzer würden mich aber auch nicht stören. Wo gehobelt wird, fallen bekanntlich auch späne. Der aluminiumkern soll die hitze speichern und gleichmäßig verteilen, was, soweit ich das beurteilen kann, auch geschieht. Die äußere schicht, die aus magnetischen edelstahl besteht, macht den wok auch für induktionsherdplatten nutzbar. Normalerweise ist edelstahl nicht magnetsich, aber wie durch wikipedia erfahren durfte, gibt es in der tat auch magnetischen edelstahl.

Schönes design und gute verarbeitung. Funktioniert sehr gut auf dem induktionskochfeld. Läuft innen nach der ersten benutzung leicht an, stört aber nicht weiter. Die größe ist genau richtig und der deckel schließt dicht.

Ich muss mich noch an das kochen mit dem wok gewöhnen. Er macht leider auch komische geräusche. Säuberung funktioniert problemlos und auch die griffe bleiben angenehm, sodass man sie auch beim kochen gut anfassen kann. Der deckel wird gut heiß, da hab ich vllt einfach nicht nachgedacht und mich so verbrannt. Ansonsten bin ich bisher begeistert und freue mich auf die nächsten stunden am herd. Hier sind die Spezifikationen für die Zwilling 40992-332-0 Plus 3-Schicht-Material Wok:

  • Sigma Clad 3-Schicht-Material
  • Dicht schließender Glasdeckel
  • Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktionsplatten
  • Spülmaschinengeeignet, Inklusive Edelstahlgitter
  • Lieferumfang: Zwilling Plus 3-Schicht-Material Wok, 32 cm

Dieser wok ist mein erster wok. Ich wollte schon immer mal in die wok küche einsteigen, um all die vielen gesunden rezepte aus zu probieren. Also habe ich mir auch gleich einen ordentlichen anschaffen wollen. Dieser hier ist ein besonders hochwertiger wok. Er lässt sich auf dem gasherd, cerankochfeld, elektroherd sowie auch auf dem injektionsfeld benutzen. Ich habe ihn auf einem gasherd in verwendung. Die hitzeverteilung ist sehr gleichmäßig verteilt. Bisher habe ich gemüse gedünstet und hühnchenfleisch darin gegart. Asiatische kochrezepte gelingen damit ganz hervorragend.

Sehr guter wok, aber weniger gut für einsteiger geeignet. Ich habe mir schon lange einen wok gewünscht, obwohl ich kein großer fan des typisch asiatischen essens mit sojasoße bin. Vielleicht war ich bisher einfach nur in den falschen restaurants, auf jeden fall aber gefällt mir die idee, im wok gesundheitsbewusster und schmackhafter ganz nach meinem gusto zu kochen. Bekannt ist ja, dass gemüse hierin schnell gegart ist, was viele vitamine erhält, und dass wenig fett nötig ist. Dieser wok kommt in einem auffallend schweren paket, das immerhin 3,6 kg wiegt. Da es auch etwas größer und unhandlich ist, würde ich dazu raten, den wok nicht in eine packstation oder an die filiale, sondern direkt nach hause liefern zu lassen. Mit einem auto mag’s noch gehen, zum laufen oder mit öffentlichen verkehrsmitteln sollte man aber wenigstens eine sehr große tasche vom schwedischen möbelhaus mitnehmen. Wir hatten uns vor dem auspacken des woks überlegt, was wir als erstes damit kochen wollen und uns fürs schmoren entschieden, weil wir dafür keine besonderen zutaten kaufen oder uns mit einem neuen rezept beschäftigen mussten. Das erste mal in einem völlig anderen gerät zu kochen und uns dann noch mit einem unbekannten rezept auseinandersetzen zu müssen, das war uns dann doch zu viel. Die entscheidung erwies sich als richtig, denn die sehr kurz geratene wok-anleitung ist leider gar nicht hilfreich für wok-neulinge.

Kommentare von Käufern :

  • Putzen ist stressig
  • ***MUST READ Wok Review
  • Very impressive built quality!

Toller wok aber auch mächtig gross. Was ich sonst nur vom chinaimbiss kannte, dort allerdings mit gas betrieben , wollte ich nun selber ausprobieren, ein woktopf fürs ceranfeld. Erst einmal ein wort zur verarbeitung, die ist hervorragend, der deckel schwer, die griffe wertig, sieht wirklich edel aus. Der wok ist mit deckel etwa 17cm hoch, hat 32 cm innendurchmesser und ist aufgrund der griffe bis zu 44 cm breit, ein platzproblem sollte man in küche und co also nicht haben. Auf dem ceranfeld ausprobiert wird er sehr schnell und gleichmässig warm. Auf dem boden habe ich hähnchenbrust und zwiebeln in Öl angeschmort. Dazu ein wenig tiefkühlgemüse, welches schonend gegart wurde und eine süsssaure sosse , fertig war das gericht. Ein wenig reis dazu, perfekt. Auf dem einzuhängenden gitterrost habe ich auch schon garnelen gegart, welche auf dem gitter nicht anbackten und wunderbar auf den punkt zubereitet waren. Ich werde natürlich weitere gerichte ausprobieren, dazu muss ich mir aber erst einmal rezepte besorgen und allerlei einkaufen. Besten Zwilling 40992-332-0 Plus 3-Schicht-Material Wok, 32 cm

Sehr schönes design und sehr hochwertig. Schön polierter stahl, macht einen sehr sauberen eindruck, gute verarbeitung der im gesamten. Die griffe sich sehr gut montiert an der schale. Es läßt sich schön damit kochen. Ein robuster topf in kombination mit einem ausgezeichneten und hochwertigen design. War ein hochzeitsgeschenk, allerdings “überraschend” für den bräutigam, der sich sehr über die verarbeitung gefreut hat.

Alles gefällt mir daran soweit. Einfach zu reinigen, falls etwas anbrennt, wasser und zitronnensäure aufkochen und nach einniger zeit geht alles weg.

Very good quality, very nice to cook, very easy to clean, very good size 32 cm to cook for the family.

Gestern das erste mal mit diesem wok gekocht – macht wirklich spaß. Ohne beschichtung, einfach nur edelstahl. Trotzdem brennt nichts an und das was sich kurz am boden leicht anbrutzelt, löst sich beim kochen wieder. Sehr hohe qualität und dadurch, dass sich keine beschichtung lösen kann, hat es auch eine hohe lebensdauer.

Wir hatten bisher einen beschichteten premium wok, doch die teflonbeschichtung ist halt immer nach einiger zeit beschädigt. Daher haben wir uns für die edelstahlvariante entschieden und sind erstaunt, wie gut man mit dem zwilling-wok arbeiten kann. Wir können eindeutig eine kaufempfehlung für den erstklassig verarbeiteten wok aussprechen.

Nachdem ich auf induktion umgestiegen bin, mußte ich auch mein altes kochgeschirr austauschen, darunter meinen alten schulte-ufer-wok, der defitniv auch einwandfrei war. Nun aber zwilling und bereut habe ich es definitiv nicht. Sehr gute und schnelle hitzeübertragung, problemlose reinigung, ausreichende größe. Die henkel werden auch – zumindest auf induktion – nicht heiß und man kann den wok beidhändig gut handeln. Richtig ist, daß man einen so großen topf/pfanne nur schlecht mit einer hand halten kann, um z. Aber das ist grundsätzlich so bei solchen griffen. Da könnte ich mir nur vorstellen, daß ein stiel-henkel funktionieren könnte.

Ganz neu haben wir uns einen kleinen traum erfüllt: wir kochen endlich auf einem induktionskochfeld. Aus gründen der energieeffizienz und wegen der höheren sicherheit – wir haben katzen – habe ich mir das schon sehr lange gewünscht. Was noch fehlt, ist die ausrüstung mit gutem kochgeschirr. Der wok von zwilling macht nun den anfang. Schon jetzt ist er der star in unserer küche. Bislang habe ich zum schonenden zubereiten von frischem gemüse einen dampfgarer verwendet. Allerdings hat es mich schon sehr lange gereizt, auch mal einen echten wok auszuprobieren. Die asiatische küche liebe ich ohnehin sehr. Ich bin eine passionierte köchin, kenne mich gut mit unterschiedlichen speisen und spezialitäten aus und konnte es kaum abwarten, ihn endlich in den händen zu halten und auszuprobieren.

Schönes design und gute verarbeitung. Funktioniert sehr gut auf dem induktionskochfeld. Läuft innen nach der ersten benutzung leicht an, stört aber nicht weiter. Die größe ist genau richtig und der deckel schließt dicht.

Edel, vielseitig und praktisch für die schnelle gesunde küche. Zuerst hatte ich etwas angst dass angebratenes fleisch direkt am edelstahl fest klebt. Das war aber völlig unbegründet. Hähnchenbruststreifen und zwiebeln ließen sich als grundlage für ein wokgericht spielend leicht anbraten. (ceranfeld) mit frischem und tiefkühl-asia-gemüse, süßsauer soße und vorher auf die schnelle vorbereiteter asiatischer instant nudeln, wurde in kürzester zeit ein schmackhaftes und gesundes essen dass keiner stehen gelassen hat, und bei dem das gemüse nicht zerkocht war, und das fleisch saftig. Man kann ihn auch als sehr komfortable fritteuse verwenden, wenn man z. : für ein buffet kleine vorspeisen frittiert. Dazu kann man dann das gitter oben einhängen und bereits gares dort abtropfen lassen. Die metallgriffe, bleiben angenehm kühl.

Habe mit dieser wok pfanne zur allgemeinen begeisterung meiner familie das wok kochen wieder entdeckt. Unser alter wok war nicht induktionsgeeignet und wurde entsorgt. Dann habe ich diese wok pfanne bestellt und ein thaicurrygemüse darin probiert. Pfanne super weil nichts anbrennt und danach super schnell sauber.

Hervorragender wok in hochwertiger ausführung. Optisch sieht der zwilling wok wirklich edel aus und ist damit eine zierde für jede küche. Ich kannte bisher nur messer von zwilling, die durch hochwertige verarbeitung überzeugen. Diese qualität setzt sich auch beim wok fort, der wirklich tadellos verarbeitet ist. Das sigma clad 3-schicht-material besteht innen aus pflegeleichtem edelstahl, der sich bei der bisher achtmaligen verwendung als kratzfest erwiesen hat. Ob das so bleibt, muss sich erst noch zeigen, ein paar kratzer würden mich aber auch nicht stören. Wo gehobelt wird, fallen bekanntlich auch späne. Der aluminiumkern soll die hitze speichern und gleichmäßig verteilen, was, soweit ich das beurteilen kann, auch geschieht. Die äußere schicht, die aus magnetischen edelstahl besteht, macht den wok auch für induktionsherdplatten nutzbar. Normalerweise ist edelstahl nicht magnetsich, aber wie durch wikipedia erfahren durfte, gibt es in der tat auch magnetischen edelstahl.

Habe mich dafür entschieden nicht den billigsten topf zu nehmen und alles richtig gemacht. Ist zwar nicht antihaft das merkt man, aber super solid. Nur zum popcorn machen kann ich ihn nicht empfehlen.

Sehr guter wok, auch für den induktionsherd. Nachdem wir einen induktionsherd angeschafft hatten, mussten wir uns nach neuem kochgeschirr umschauen. Wir haben neben dem fissler wok kunming jetzt auch den wok von zwilling in betrieb. Wir kochen gerne mit dem wok ostasiatische gerichte. Ich möchte einmal die beiden sehr ähnlichen woks vergleichen:beide marken stehen wohl für deutsche wertarbeit und sind hervorragend verarbeitet und auch haltbar, (soweit ich das auch schon für den zwilling beurteilen kann). Die beiden woks sind in der höhe gleich, im durchmesser ist der wok von fissler gegenüber dem zwilling um drei cm größer. Der wok von zwilling reicht bei uns dicke für die zubereitung einer wok-speise für 5 personen (natürlich je nach größe der speise), beim fissler reicht es für eine portion mehr. Der deckel ist beim zwilling flacher, der griff ist noch besser verarbeitet und macht einen noch solideren eindruck als der des ohnehin schon sehr guten fissler. Der entscheidende unterschied ergibt sich aber in der bauart und dem spezifischen gewicht. Obwohl der fissler etwas größer ist, wiegt er etwa 50 gramm weniger als der zwilling (ca.

Very good quality, very nice to cook, very easy to clean, very good size 32 cm to cook for the family.

Bin sehr zufrieden mit der lieferung und der qualität des produkts. In der beschreibung ist von einem silikonring die rede der den deckel abdichtet. Konnte ich aber trotz intensiver suche auf den ersten blick nicht finden. Eine email – anfrage beim hersteller wurde prompt innerhalb von 30 min (dreißig) kompetent beantwortet. Findet man nicht mehr sehr oft in deutschland. Habe den wok gleich ausprobiert und bin sehr zufrieden bisher.

Sehr schönes design und sehr hochwertig. Schön polierter stahl, macht einen sehr sauberen eindruck, gute verarbeitung der im gesamten. Die griffe sich sehr gut montiert an der schale. Es läßt sich schön damit kochen. Ein robuster topf in kombination mit einem ausgezeichneten und hochwertigen design. War ein hochzeitsgeschenk, allerdings “überraschend” für den bräutigam, der sich sehr über die verarbeitung gefreut hat.

Der wok ist sehr hochwertig und hat einen gut verschließbaren deckel. Der aktionspreis war ebenfalls nicht zu toppen.

AmazonBasics Wok-Pfanne, Einfach nur begeistert!

Die amazonbasics wok-pfanne verfügt über einen 9 cm flachen boden für ein hohe, konzentrierte hitze, sowie über leicht schräge seiten, die am oberen pfannenrand einen durchmesser von 29 cm haben. Somit bietet diese wok pfanne genügend platz zum mischen und rühren von etwas größeren portionen. Dem hersteller ist sie besonders ideal zum braten, dünsten, frittieren, kochen, schmoren, zum zubereiten von suppen und zum rösten von nüssen. Dies klappt aber auch mit meinen kleineren bratpfannen ganz gut. Das zubereiten einer suppe darin werde ich noch ausgiebig testen :-)ich habe mir die pfanne bestellt, weil ich gerne größere mengen gemüse darin garen will. Sie ist hoch genug, dass man darin sehr gut umrühren kann (ich koche gerne mit zwei löffeln und mische das gemüse damit gut durch). Die pfanne wird auch an den wänden sehr gut heiß. Danach habe ich sie nur mit der hand und dem lila scotch brite stay clean putzschwamm gereinigt.

Ich würde es immer wieder tun :-). Ich hätte nicht gedacht, dass dieser wok (der streng genommen eher eine sehr tiefe pfanne ist) so super ist. Ich habe einen induktionsherd und eine teure markenpfanne. Für onepott gerichte fehlte mir noch das passende. Schon wieder so viel geld ausgeben wollte ich nicht und hab mich für diese entschieden. Dass er kein typischer wok ist, da viel zu steilwandig, sieht man ja. Dafür will ich keine punkte abziehen. Aber das teil an sich ist der hammer. Sie ist x-mal besser als meine teure markenpfanne. Eine ganz klare kaufempfehlung.

Ich war anfangs etwas skeptisch, wie hochwertig eine pfanne zu diesem preis sein kann – diese bedenken haben sich aber nicht bewahrheitet. Die pfanne ist sehr gut verarbeitet, hat eine hervorragende garwirkung durch schnelle verteilung der hitze und sieht auch sehr schick aus.

Key Spezifikationen für AmazonBasics Wok-Pfanne, 28 cm:

  • Wok-Pfanne (28 cm) aus robustem Edelstahl 304
  • Zweilagige Whitford-Xylan-Plus-Beschichtung; frei von Perfluoroctansäure (PFOA); Antihaftbeschichtung für ein kinderleichtes Ablösen des Gebratenen
  • Der genietete Griff aus Edelstahlguss mit wärmeisolierendem Silikonbezug ermöglicht ein komfortables und sicheres Festhalten der Pfanne
  • Für alle Herdarten, einschließlich Induktionskochfeldern, geeignet; ofenfest bis 175 °C; spülmaschinenfest; Handwäsche empfohlen
  • Dreilagiger Boden

Kommentare von Käufern

“Einfach nur begeistert!, Grossartige antihaft-Wokpfanne, Sehr empfehlenswert, Ausgezeichneter Wok, Leider einen Tick größer als 28cm., Ich würde es immer wieder tun :-)”

Grossartige antihaft-wokpfanne. Unsere alte wok-pfanne (von aldi) hat leider mit den jahren ihren teflon-belag verloren, wodurch die asiatischen speisen sehr leicht angebrannt sind und regelmässig vom boden abgekratzt werden mussten. Die neue pfanne von amazon hat einen etwas härteren innenbelag und ist nach einigen monaten gebrauch noch immer unbeschädigt. Bisher sind alle gerichte darin gut gelungen ohne anzubrennen. Die neue pfanne hat ausserdem eine exzellente form und grösse in kombination mit einem sehr handlichen stiel. Die aussen silbergraue farbe ist pflegeleicht und passt in jede küche. Einziger makel: sie kommt ohne deckel. Aber da der glasdeckel der alten pfanne passt, ist das kein problem.

Preis-leistungsverhältnis ist gut. Eine wok-pfanne und was für eine Überraschung: man kann darin verschiedene speisen zubereiten. Das teil sieht ganz gut aus, liegt gut in der hand und steht sicher auf dem herd (es gibt “hochwertigere” pfannen, die das nicht tun). Also erstmal zufriedenstellend. Wie gut die antihaftbeschichtung sein wird, muss sich noch erweisen, erstmal macht sie aber einen guten eindruck. Die äussere edelstahlhülle neigt etwas zum anlaufen, ist aber nur ein optisches problem. AmazonBasics Wok-Pfanne, 28 cm Bewertungen

Leider einen tick größer als 28cm. . Leider ist der obere rand einen tick größer als 28cm und von daher passen unsere universaldeckel mit silikonrand nicht und rutschen immer in die pfanne rein. Auch der boden ist vom durchmesser etwas zu klein für die großen herdplatten und die hitze am rand der platte geht ungenutzt verloren. Ansonsten erscheint mir die pfanne aber recht ordentlich. Zur haltbarkeit der beschichtung kann ich nach 1maliger nutzung noch nichts sagen. 2016 ###wir haben leider noch immer keinen passenden deckel gefunden, aber ansonsten macht sich die wok-pfanne nach vielfachem gebrauch super und auch die beschichtung ist bisher ohne beanstandung.

Ungefähr 4 monate haben wir nach einem passenden wok gesucht. Vom teuersten bis zum billigsten. Und haben schließlich mit diesem produkt die beste entscheidung seit langem getroffen. Jetzt muss er sich nur noch über lange zeit bewähren. Positives:+ liegt gut in der hand+ hat eine klasse beschichtung+ die hitze verteilt sich super über die ganze fläche+ wird schnell heiß, egal ob normaler e-herd oder induktion+ ist für nahezu jede mahlzeit nutzbar, nicht nur klassische asia-gerichte. Nudel- oder reisgerichte ausschließlich mit diesem wok, ohne das wir einen weiteren topf und/oder pfanne benötigen.

Habe den wok nun schon 3 mal in benutzung gehabt und ich bin begeistert, für den preis ist dieser wok spitze. Groß genug um eine menge gemüse, fleisch und mie-nudeln zu zubereiten. Ich kann ihn sehr empfehlen. Nur aufpassen, nicht mit edelstahl wender drin arbeiten, ich habe mir dafür einen wokwender mit edelstahlgriff und silikonschaufel zugelegt.

Habe den wok heute das erste mal benutzt. Sehr gute antihaft eigenschaften. Er ist zwar etwas leichter als mein alter wok aber bis jetzt bin ich sehr zufrieden. Bin gespannt wie lange er hält.

WMF Wok-Set 2-teilig Macao unbeschichtet Ø 36cm Party Schüttrand Edelstahlgriff Cromargan Edelstahl induktionsgeeignet spülmaschinengeeignet : Besser als gedacht – Voll zufrieden!

Ich habe diesen wok für einen freund gekauft und mir dann dieses stück auch selbst gegönnt. Absolute spitze und mehr als empfehlenswert. Leicht zu reinigen, da edelstahl und wie immer top-ware.

Wir haben dieses wok-set einige zeit auf der beobachtungsliste gehabt und bei reduziertem preis zugeschlagen. Lieferung erfolgte schnell, verpackung war ausreichend, ware 1a. Kochen mit dem wok macao ist ein traum – mit dem dampfeinsatz wird gemüse oder fisch supersaftig und schonend punktgenau gegart. Der wok selber macht genau was er soll und ist leicht zu reinigen (sogar mit spülmaschine). Einzig der deckel saugt immer etwas wasser in der spüle, kann aber mit einem schnellen schraubendreher von überflüssigem wasser befreit werden. Wir kochen auf induktion und haben noch nie so schnell so gut asiatisches essen zubereitet wie mit diesem wok.

WMF Wok-Set 2-teilig Macao unbeschichtet Ø 36cm Party Schüttrand Edelstahlgriff Cromargan Edelstahl induktionsgeeignet spülmaschinengeeignet

  • Inhalt: 1x Wok-Pfanne Ø 36 cm – optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm, 1x Glasdeckel, 1x Ablagegitter, 1x Dämpfereinsatz, 1x Rezeptheft Artikelnummer: 0792566040
  • Für alle Herdarten geeignet – auch für Induktion. TransTherm-Allherdboden: Patentierte Bodenkonstruktion mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen.
  • Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 – spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, geschmacksneutral und säurefest. Ideal für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen.
  • Breiter Schüttrand für tropffreies Ausgießen. Sicheres Handling durch ergonomischen Edelstahlgriff. Reinigung: Spülmaschinengeeignet.
  • Entwickelt in Deutschland.

Wok für 2/3 personen-gerichte genial. In der pfanne werden die speisen, wie gemüse oder fleisch der reihe nach angebraten und dann zum warmhalten auf den wokrand geschoben. Für mehr personen eher nicht geeignet, da die wokpfanne doch recht klein ist. Lässt sich sehr gut reinigen, auch geschirrspüler ist kein problem. Beigefügte rezepte sind auch sehr lecker und zum nachkochen empfehlenswert.

WMF Wok-Set 2-teilig Macao unbeschichtet Ø 36cm Party Schüttrand Edelstahlgriff Cromargan Edelstahl induktionsgeeignet spülmaschinengeeignet : Ein beschichteter wok klingt wie eine gute idee, aber da man in einem wok mit höheren temperaturen kocht, löst sich die beschichtung bei den meisten nach einiger zeit. So auch bei meinem letzten, also musste ein neuer wok her. Der wok von wmf ist schön groß, er hat bis zur oberkante ein volumen von 6 litern, passt mit einem bodendurchmesser von 16cm aber noch gut auf meine herdplatte. Der boden ist schön dick, das restliche blech etwas dünn für meinen geschmack. Die kanten wirken dadurch fast “scharfkantig” sind aber top entgratet, somit ist das schon kritik auf hohem niveau. Ein vorteil des dünneren blechs ist wiederum, dass der wok trotz seiner größe nicht zu schwer und dadurch sehr gut zu handhaben ist. Der glasdeckel ist toll, so sieht man immer was passiert. Ich freue mich sehr über den schicken wok, die polierte außenseite macht ihn zu einem schmuckstück in jeder küche. + dicker boden+ edelstahl+ alle herdarten auch induktion und gas+ glasdeckel+ großes volumen [6l]+- blech könnte dicker seinfazit:top.

Der beste kompromiss für indukionsfelder. Wenn sie jemanden fragen, der sich wirklich auskennt – nämlich einen asiatischen koch, wird dieser ihnen sagen, dass alle woks in europa nichts taugen. Die wände sind zu glatt, die wandstärke passt nicht und auch sonst sind sie eher als salatschüssel zu verwenden. Gut, aber ein echter asiatischer wok, handgehämmert und optimal, funktioniert nicht auf den üblichen kochfeldern da der wok einen gerundeten boden hat. Der wmf wok ist eine sehr gute alternative, da die prinzipien des wok kochens auf die verwendung eines ceran, bzw. Eines induktionskochfeldes umgesetzt werden. Dafür gibt es von mir 5 sterne – nicht weil es ein perfekter wok ist, sondern die einzige alternative, wenn man sich keinen zusätzlichen gasbrenner für eine echten asiatischen wok in der küche installieren möchte (oder kann). Die verarbeitung ist wmf typisch über jeden zweifel erhaben. Den mitgelieferten schaber aus edelstahl verwende ich nicht für den wok, da ich holz bevorzuge (ist auch für den topf auf lange sicht besser).

Zum ersten, ich habe den kauf nicht bereut und kann diesen wok nur empfehlen vorallem für diesen preis. Mein voriger wok war auch aus cromargan® edelstahl rostfrei 18/10 deshalb wusste ich das einpinseln mit etwas Öl nur von vorteil sein kann. Ich musste meinen alten wok wegen dem neuen kochfeld “induktion” aufgeben und war deshalb auf der suche. So fand ich diesen stufenwok, sehr interessant mit stufe???. Aber siehe da er erleichtert meine kocherei ungemein, ich brauche weniger geschirr habe die zutaten nach und nach angebraten und auf dem breiten rand weitergegart, sonst habe ich das fleisch immer aus dem wok genommen jetzt bleibt es im topf und super warm, knusprig je nach geschmack. . Auch kein problem die spülmaschine schafft`s. Ich gebe diesen wok nicht mehr her, alles perfekt.

Wie einfach das leben sein kann. So, nach 4 wochen warten, wurde er gestern entjungfert ;-)schon ziemlich mächtig das gefährt und nicht ohne grund, hat er den beinamen “party”was da reingeht, wowverarbeitung steht eh ausser frage, wmf hochpreis halt. Man muss sich etwas umgewöhnen und nicht so heiss stellenmein huhn ist auch gleich festgeklebt, was aber nix macht, denn durch das rühern und schieben des gemüses mit wasser, haben sich die reste sofort wieder gelöst. Das essen hält sehr gut auf der stufe und bleibt perfekt warm. Ich hab noch nie so knackiges und leckeres gemüse zu hause gegessen. Nie wieder was anderes (braucht jemand 200 töpfe 😉 )ich bin komplett zu 100% begeistert und jegliche skeptik im vorfeld, waren komplett umsonst. Ich weiss nicht ob ich ihn zum regulären preis gekauft hätte, wohl eher nicht, aber das ist ein phänomenaler preis und man kann definitv nix verkehrt machenübrigens schade und fragwürdig von amazon, warum extrem kritische rezensionen nie veröffentlicht werden. Deswegen schreibe ich auch keine mehr, aber hiervon bin ich einfach restlos begeistert.

Sehr gut in der handhabung , natürlich in wmf qualität , sehr gut. Preis bei amazon war unschlagbar a.

Ich habe mir den wok vorher in einer wmf filiale angesehen. War von dem produkt überzeugt und sehr zufrieden. Bei ihnen habe ich ihn preiswerter entdeckt, ihn pünktlich zum fest da gehabt und habe beide beschenkten sehr glücklich gemacht.

Hi, habe den wok meinem mann zum geburtstag geschenkt, da mir nichts besseres einfiel und ich aber auch etwas davon habe :))habe lange alle möglichen test gelesen und mich schließlich für diese modell entschieden. Wir haben einen induktionsherd. Wir benützen ihn oft, alles gelingt super darin. Er ist recht groß, aber bei 4 köpfen braucht man schonen einen richtigen topf. Wir tun ihn auch in die spülmaschine. Den gareinsatz benütze ich zum spargelkochen -funktioniert prima.

Besser als gedacht – voll zufrieden. Hatte immer so einen beschichteten wok, der aber nie so richtig was “anbrennen” lies. Der wok ist super und dazu auch noch schnell zureinigen. Die dim sum werden auch drin klasse.Kann den wok nur wärmstens empfehlen.

Das erste mal und ein voller erfolg. Haben etwas länger nach einem wok gesucht. Sind dann auf diesen von wmf gestoßen. Nach kurzer Überlegung und noch ein paar weiteren forumsberichten haben wir diesen dann bestellt. Seit 4 tagen besitzen wir ihn nun und er ist im dauereinsatz. Bis jetzt haben wir noch kein gericht mit dem dämpfereinsatz gemacht, daher können wir noch nichts dazu schreiben. Keine angst vor eingebranntem nach dem kochen. Der wok lässt sich hervorragend reinigen. Aber bitte vorsicht und keine stahlwolle o. Extrem kratzende schwämme benutzen. Bitte die gebrauchsanweisung lesen. Da sind die genauen pflegehinweise erläutert. Wir kochen übrigens auf einem stink normalen ceran-kochfeld. Der wok ist für alle kochfelder inkl.

Wir essen sehr gerne asiatisch, daher war es nur eine frage der zeit, bis wir uns dieses stück stahl angeschafft haben. Geschmacklich kann man nicht meckern, das essen draus bekommt den typisch asiatischen wok geschmack, der durch das rührgaren entsteht. Der wok ist groß, aber nicht zu groß, er nimmt zwar viel stauraum weg, aber das ist ein unglücklicher nebeneffekt, da dieses kochgeschirr doch einen gewissen durchmesser braucht, um wirklich gut zu funktionieren. Hat aber doch den nachteil, dass bis auf einen topf reis am herd kein platz mehr bleibt. Und das, obwohl der wock selbst von der bodengröße her auf einer kleinen herdplatte platz findet. Der wok und das zubehör sind super stabil verarbeitet, lustigerweise ist der dämpfaufsatz schwerer als der wock an sich, aber dafür hält dieser beim kochen auch überfröhlich kochendes wasser aus und bleibt an seinem platz, wenn man mal vergisst, die temperatur zurückzudrehen. Manko: wenn man den rost an der seite anbringt schließt der deckel nicht mehr ganz so dicht. Pflegeleicht ist er auch, und sofern man sonst nichts im geschirrspüler unterbringen muss passen deckel, wok und dämpfeinsatz auch in einen (großen) geschirrspüler. Top wok, ich liebe ihn und kann ich nur uneingeschränkt empfehlen.

Der platz in der küche muss gefunden werden). Ersetzt mir ausgezeichnet den gusseisernen wok, der beim abwasch immer muskelkraft erfordert.

Als wok und als dampfgerät (ich gare z. Gut zu reinigen und sieht edel aus, kann man sogar auf den tisch stellen.

Super preis-leistungsverhältnis. Der wok ist einfach nur spitze. Er besticht durch schlichte eleganz, passt wunderbar in die moderne küche. Das topfmaterial und vor allem der topfboden ist sehr dünnwandig, so dass sich der wok sehr schnell erhitzt. Prima auch das mitgelieferte dampfgarset. Da es sich um einen edelstahlwok ohne teflon- oder sonstige beschichtung handelt, verwende ich allerdings etwas mehr Öl zum anbraten, was ich sonst nicht getan habe. Das mitgelieferte rezeptbuch ist kaum der rede wert, aber das ist auch schon das einzige was ich auszusetzen hätte. Das preis-leistungsverhältnis ist ideal.

Ein guter wok zum kleinen preis. Dieser wok ist speziell zu dem momentan angebotenen preis ein pflichtkauf. Das zweiebenenkochprinzip ist sehr sinnvoll, da man beim wokkochen die einzelnen elemente der speisen sehr warm anbrät und dann herausnimmt. Hier kann man diese auf die zweite ebene schieben und sie bleiben warm. Ein nachteil des woks ist allerdings, dass er sehr stark verkratzt, wenn man den mitgelieferten edelstahlwender benutzt, was aber nach wmf-angaben nichts ungewöhnliches ist. Prinzipiell bin ich sehr zufrieden und würde das produkt wieder kaufen.

Diesen (stufen-)wok kann ich nur empfehlen. Ich habe bereits mehrmals in ihm gekocht und bin vom resultat restlos begeistert. Wichtig ist der hinweis (eines vorherigen rezensenten), den wok vor dem jeweiligen gebrauch überall einzufetten und – besonders bei einem induktionsherd – nicht auf höchster stufe zu kochen. Die stufe eignet sich hervorragend zum warmhalten bereits angebratenen fleischs o. Der wok an sich ist ein schmuckstück und eigentlich viel zu schade, ihn nach gebrauch in die verpackung zurückzulegen. “wärmstens” zu empfehlen – noch dazu zu diesem fantastischen preis.

Bester wok – super qualität. Inzwischen viele variationen zubereitet und immer super gut gelungen – ich glaube, auch wenn man kein “superkoch” ist gelingt in diesem wok einfach alles. Und das in super kurzer gar-zeit. Total begeistert von der art (stufe) und dem material – geignet für alle kochstellen.Erspart mir inzwischen einiges an kochtöpfen – alles in einem – auch beim aufwasch ein: einfach und schnell.

Ich bin angenehm überrascht und sehr zufrieden, benutze den wok häufig und ausgesprochen gerne. Auswahlkriterium war insbesondere, dass der wok keine beschichtung hat, es kann also nichts abblättern und kein künstlicher stoff in das essen kommen. Der wok ist trotzdem völlig unproblematisch zu reinigen. Das beigefügte abstellgitter ist sehr praktisch, hier kann fleisch noch etwas nachgaren (“rasten”, wie die Österreicher sagen). Das preis- leistungsverhältnis ist optimal. Gesamturteil: absolut empfehlenswert.

WMF 0792506990 Wok mit Glasdeckel : Ein wirklich hervorragender Wok!

Bisher hatte ich eine beschichtete wok-pfanne, die ich immer für ausreichend hielt. Aber dieser edelstahlwok von wmf spielt in einer ganz anderen liga und hat mich begeistert. Ich koche oft asiatisch, und mit diesem wok macht es richtig spaß. Ich habe noch einen normalen elekroherd mit kochplatten, und die wok-pfanne sitzt dank ihres dicken und planen bodens passgenau auf der platte. Der wok ist gut verarbeitet und stabil. Und das, obwohl der wok erstaunlich leicht ist. Die größe reicht aus, um für eine vierköpfige familie zu kochen. Der wok erhitzt sich genauso, wie er soll.

Leichtgewicht in großer form. Erstaunt war ich schon als ich den wok das erste mal angehoben hatte – und fast überhaupt kein gewicht spürte. Damit habe ich bei einem so großen “topf” (ganze 32cm) nicht gerechnet. Gewicht erhält das kochgeschirr erst über den glasdeckel, den ich jedoch beim woken nur selten brauche. Das leichtgewicht führt für mich zu dem einzigen minuspunkt den ich an der ansonsten gut bewährten wmf – qualität bemängele: mir rutscht der wok beim umrühren durch das leichte gewicht schnell ein wenig von der herdplatte. Das ist nicht wirklich schlimm, aber doch ein wenig nervig. Ansonsten bin ich sehr zufrieden und es gibt nun häufiger mal asiatisch. Denn das kochen mit dem wok macht spaß. Dank der kleinen bedienungsanleitung – die zum glück wirklich kurz gehalten ist – gibt wmf wok-neulingen wie mir auch gleich einen leitfaden an die hand, wie man am besten anbrät (fett immer in den kalten wok und die zutaten nach und nach in das dann heiße fett). Die bedienungsanleitung enthält dann auch noch zwei rezepte, so dass man gleich loslegen kann.

Wok around the clock – hochwertig verarbeiteter edelstahlwok. Da ich asiatische küche mit viel gemüse sehr schätze habe ich schon lange einmal mit einem wok kochen wollen. Dieser wmf wok aus chromargan edelstahl mit glasdeckel hat einen durchmesser von 32 cm, ist formschön und leicht. Sein transtherm-allherdboden ist für alle herdarten geeignet. Ich selber verwende ihn auf einem gasherd, was direkt beim ersten verwenden zu unschönem anbrennen geführt hat. Trotz der verwendung von Öl war das wok-gut an der seite angebrannt. Bei beschichteten woks und anderem beschichteten kochgeschirr wäre dies sicherlich nicht passiert. Hier ist also vorsicht und Übung angesagt, wie lange man die speisen im wok ohne umrühren zubereiten kann, ohne anbrennen befürchten zu müssen. Ansonsten bin von der verarbeitung des wok sehr angetan und finde vor allem sein geringes gewicht von vorteil für eine einfache handhabung. Empfehlenswert für alle wok-freunde asiatischer küche.

Macht das kochen angenehm leicht. Es handelt sich wirklich um ein qualitätsprodukt, das auch den hohen preis rechtfertigt. Auf die dauer spart man, weil sich der wok leicht und angenehmen benutzen läßt und auch durch sein elegantes desighn, das aber auch sehr funktional ist, einfach überzeugt. Der wok wiegt recht wenig, so dass er, auch wenn gefüllt ist, sich leicht tragen und bewegen läßt. Das macht die küchenarbeit weitaus weniger stressigdurch den glasdeckel ist der wok sehr gut zu benutzen zum längeren dünsten, köcheln oder einfach warmhalten. Der wok erfüllt alle grundlegenden ansprüche an einen wok perfekt: der boden lässt sich leicht erhitzen; damit gelingt es schnell und einfach das fleisch unter häufigem wendne anzubraten. Das fleisch, das bereits durch ist, kann schnell an den rand bewegt werden, so dass es nicht zäh wird. Auch die reinigung ist sehr schnell und bequem, so dass ich diesen wok insgesamt empfehlen kann – ein sehr gutes produkt.

  • Toll, wirklich toller Wok!,
  • Hochwertiger WOK
  • WOK Pfanne empfehlung vom Sterne Koch ! 5 von 5 Sterne !
  • Erstklassige Qualität von WMF
  • Gutes Preis-Leistungsverhältnis
  • Richtig schöner WOK, perfekt für Currys oder zum frittieren

WMF 0792506990 Wok mit Glasdeckel

  • Material: Cromargan: Edelstahl Rostfrei 18/10 – unverwüstlich , rostfrei , stabil , geschmacksneutral , hygienisch
  • Durchmesser: 32 cm
  • Der Deckel des Woks ist aus hochwertigem Güteglas und ermöglicht komfortables Sichtkochen
  • Der TransTherm-Allherdboden sorgt für eine gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung und ist für alle Herdarten geeignet –auch für Induktion.
  • Mit dem aus der chinesischen Küche stammenden Wok können Sie gesund, leicht und schnell kochen. Durch die tiefe und halbrunde Form wird die Hitze im Wok sehr gut und vor allem gleichmäßig verteilt.
  • Der Wok eignet sich für das Garen: die bekannteste Garmethode ist das so genannte „Pfannenrühren“, d.h. das Kurzbraten im Wok unter ständigem Rühren. Aber man kann im Wok auch schmoren, braten und blanchieren oder „normal“ kochen.

Prima wok, bei dem die griffe nicht heiß werden. Das gewicht des woks ist okay, er ist nicht zu schwer, aber auch nicht zu leicht. Er liegt plan auf der herdplatte auf und wird schnell heiß. Gemüse und fleisch lassen sich gut anbraten, es brät nichts am boden fest. Die griffe von wok und deckel werden auch nach 20 minuten kochen nicht heiß, bei mir wurden sie nur minimal warm. Dadurch kann der wok mit dem fertigen gericht/gemüse/fleisch problemlos transportiert werden. Nach der benutzung lässt sich der wok gut reinigen. Vom design her ist der wok schlicht gehalten und lässt sich so mit edelstahl töpfen kombinieren.

Gutes preis-leistungsverhältnis. In meiner vorstellung hatte ich einen höheren wok erwartet und war dann überrascht, dass das paket so klein war als es ankam. Die größe von 32 cm reicht aber vollkommen aus und hat den vorteil, dass sich die pfanne leichter im küchenschrank verstauen läßt. -das material: cromargan®: edelstahl rostfrei 18/10 – unverwüstlich , rostfrei , stabil , geschmacksneutral , hygienisch-der deckel des woks ist aus hochwertigem güteglas und ermöglicht komfortables sichtkochen-der transtherm®-allherdboden sorgt für eine gleichmäßige und schnelle wärmeverteilung und ist für alle herdarten geeignet -auch für induktion. Qualitativ find ich diesen wok hier sehr gut verarbeitet. Die griffe werden nicht heiß, der deckel ist schwer, der wok an sich sehr leicht. Die außenwände sind dünn, was eine gute wärmeleitung garantiert. Durch den stabilen boden steht der wok auch sicher auf der herdplatte. Wenn man die hitze entsprechend hoch einstellt und unter ständigem rühren dabei bleibt haftet auch nichts an. Das reinigen danach ist ein kinderspiel.

Mein lieblingschinese weint. . Denn inzwischen koche ich selbst asiatisch. Mit dem wmf-wok, der tatsächlich ein solcher ist und keine pfanne, die sich als wok verkleidet, funktioniert das einwandfrei und energiesparend. Denn der recht große wok – ausreichend platz für 4-6 portionen.- passt auf eine kleine kochplatte und der edelstahl wird in windeseile richtig, richtig heiß. So ist rattenscharfes anbraten kein problem, zum weitergaren wird das gargut dann an die seiten geschoben. Bei bedarf kann mit deckel gegart werde und das ganze darf in den ofen – kann wegen der ansprechenden optik gleich auf den tisch gestellt werden und nach dem essen in die spülmaschine wandern. Was will man mehr?5 “sie werden lecker essen” – glückskekse.

Es war liebe auf den ersten blick, denn mein neuer wok hat ein schlichtes, edles design und hat mir auf anhieb sehr gefallen. Äußerst gespannt war ich darauf, wie er sich in meiner küche bewährt. Dieser hat alle eigenschaften, die ich mir für einen wok wünsche, den ich problemlos auch auf meinem ceranfeld nutzen kann, denn oft reicht die hitze dort nicht aus. Viele woks funktionieren nur wirklich gut auf offenem feuer, wie bei einem gasherd. Durch den trans-therm allherdboden beim wmf-wok wird die hitze genau da verteilt, wo man sie braucht, nämlich auf dem grund. Die seiten werden nur mäßig heiß, aber gegart wird ja auf dem boden des wok und dann die fertigen zutaten an den flachen rand geschoben, um sie warm zu halten. Das klappt hier ganz wunderbar, und das gefälle an den seiten des gartopfes ist so seicht, dass nichts unerwünscht wieder nach unten rutscht. Mit diesem wok kann man alle zutaten auf den punkt garen, und da auch ein glasdeckel dabei ist, halten sich die fertigen speisen länger darin warm. Die griffe bleiben kühl und lassen sich jederzeit gut anfassen, ohne dass man sich dabei die finger verbrennt.

Wok pfanne empfehlung vom sterne koch . In dieser wok pfanne wird nicht angebraten sondern gedünstet . Es heißt dass man in einer wok pfanne nicht braten soll wie in herkömmlichen pfannen, sondern mit sehr viel Öl das fleisch dünsten muss .Es ist im prinzip wie eine friteuse zum vergleich. Das fleisch muss so zu sagen richtig im Öl liegen und wird über ein paar minuten in Öl gekocht . Ich selber als sterne koch kann dies aus eigener erfahrung sagen und auch weitergeben, für alle die bisher noch nicht verstanden haben wozu eine wok pfanne gebraucht und richtige benutzt wird. Ein wiener schnitzel zubereite, wird dies dazu paniert dann kommt relativ sehr viel sonnenblumenöl in die wok, anschließend kommt das schnitzel in das erhitzte Öl, dazu wird die pfanne mehrmals geschwenkt, wenn das panierte leicht abhebt vom eigentlichen schnitzel ist das somit al dente und pefekt, anschließend kommt das schnitzel dann im vorgewärmten ofen mit ca.

Was soll ich große worte verlieren?. Wmf ist markenhersteller und generationen bekannt, die auch nur einen fuß in die küche oder an den gedeckten tisch bekommen haben. Die qualität ist gut, wirklich gut. Eins sollte aber auch klar sein, da der wok (quasi systembedingt) bei hohen temperaturen betrieben wird und der wok (einschließlich der griffe) aus cromargan d. Edelstahl besteht, werden die griffe natürlich bannig heiß. Mit dem wok lässt sich erstklassig kochen, er wird anschließend auch gut wieder sauber, da komplett aus edelstahl (bis auf den glasdeckel) ist. Es lässt sich gut mit dem wmf wok arbeiten und er sieht auch hochwertig aus (was er in der tat auch ist).

Ich habe zu hause bisher nur mit beschichteten pfannen und woks gearbeitet und brauchte erst einmal mehrere versuche, um herauszufinden, wie man mit diesem unbeschichteten wok die besten ergebnisse erzielt. Dieser schicke wok kann sich absolut sehen lassen und ist ein schmuckstück auf dem herd. Da es aber nicht nur auf das aussehen ankommt, wurde er sofort eingeweiht. Viele töpfen und pfannen werden mittlerweile als geeignet für induktion deklariert, doch es sind trotzdem nicht alle gleich gut geeignet. Die wärmeverteilung muss stimmen und die „wärmerückstrahlung“ auf das kochfeld darf trotzdem nicht zu hoch sein. Ich habe schon einiges an „induktionsgeeignetem“ kochgeschirr ausmustern müssen, weil die böden so heiß wurden, dass mein kochfeld mit einer Überhitzungsmeldung ausstieg. Dieser wok hat einen festen stand und guten kontakt zum untergrund und lässt sich auch auf höchster stufe auf dem induktionsfeld nutzen. Die hitze verteilt sich auf dem boden gut, während die wände, wie bei jedem guten wok, dazu geeignet sind, fertig gegartes kochgut zu „parken“. Die griffe sind gut isoliert und bleiben auch bei hoher hitze anfassbar.

Idealer, leichter wok für die asiatische kochkunst und mehr. Die wmf produkte haben mich in letzter zeit immer mehr begeistert. Wirklich gut durchdachte details, kleinigkeiten und ideen, die den spaß am kochen fördern und vieles erleichtern. Der zunächst höhere preis rechtfertigt sich und mich überzeugen die meisten produkte. Gespannt war ich also auf den wmf wok mit glasdeckel. Zuerst möchte ich erwähnen, dass der wok wunderbar leicht ist. Trotz der guten metallverarbeitung und des glasdeckels lässt sich der wok gut heben und transportieren. Gerade bei diesen produkten empfinde ich es als besonders wichtig. Ich koche gerne die verschiedensten varianten der asiatischen küchen (china, thailand, indonesien, laos etc.

Die eigentliche kochfläche erhitz sich sehr schnell und ist wirklich rund geformt, bis auf eine minimale Übergangskante/rille zum rand. Der rand wiederum erhitz sich nicht so stark und man kann das bratgut dann gut dort lagern um in der mitte wieder neue utensilien anzubraten. Die griffe werden ebenfalls nicht heiß, man muß also keinen topflappen benutzen. Der deckel ist zwar vergleichsweise zum topf sehr schwer, rutsch aber nicht und sitz fest auf. Auch die größe von 32cm ist sehr schön, so das man auch mal nur eine portion kochen kann. Das Öl oder andere flüssigkeiten immer vom rand eingießen, läuft auch sehr schnell zu mitte des topfes und da es keinen Übergangsrand gibt, landet diese dann auch genau da wo sie hin soll, eben in der mitte. Ich bin froh mal keinen wok mit antihaftbeschichtung zu haben, bzw. Einen, den man erst “einkochen” muß, damit er so perfekt funktioniert. Dieser hier funktioniert sofort und perfekt.

Wer gerne, oft und mit hingabe chinesisch/asiatisch kocht, für den ist die anschaffung eines woks unausweichlich. Wir benutzen seit jahren einen eher traditionellen, extrem schweren gusseisernen wok, dessen handhabung und pflege gewöhnungsbedürftig ist, der letztlich aber seinen zweck erfüllt. Auf ein gänzlich anderes konzept setzt diese edelstahl/glas-kombi von wmf – aber auch neuerungen sollte man aufgeschlossen gegenüberstehen. Wmf-produkte aller art sind in ihrer definition aus kundensicht klar einzugruppieren. Ordentliche, qualitativ hochwertige produkte im klassischen design aus deutscher herstellung (wmf=württembergische metallwarenfabrik), technisch ausgereift, zeitlos und innovativ, einhergehend mit einem durchaus beachtlichen anschaffungspreis. Insofern trifft auch dieser wok mit glasdeckel bzgl. Preis/leistungsmerkmale ziemlich genau in das schwarze.

Der wmf wok mit glasdeckel aus poliertem edelstahl ist ein echtes schmuckstück. Prima verarbeitet und mit einem trans-therm boden versehen, kann er auf allen herdarten verwendet werden. Die hitzevereilung ist genau so, wie man es von einem guten wok erwartet: gleichmäßig über den gesamten kapselboden verteilte hitze und lediglich mäßige hitze an den seiten. So können angebratene zutaten zum warmhalten an den rand des topfes geschoben werden, während man auf dem boden des topfes munter weiter brutzeln kann. Die beiden griffe des woks werden beim kochen zwar warm, können aber jeder zeit gefahrlos angefasst werden, ohne dass man sich die finger verbrennt. Lobenswert ist auch die tatsache, dass der deckel des woks aus glas ist, so dass man auch bei aufgesetztem deckel immer sicht auf das gargut hat. Die reinigung an der verwendung geht problemlos und schnell. Mit etwas spülmittel und einer spülbürste ist der wock ruck zuck wieder sauber. Wenn man an diesem wok überhaupt etwas kritisieren will, dann sind es vielleicht die relativ geringen abmessungen im vergleich zu vielen anderen woks, so daß man sich schon überlegen sollte, mehr als 4 personen zu einem wok menü einzuladen.

Produkte von wmf ist immer etwas teurer, dafür auch meistens qulitativ sehr hochwertig und haben ein ansprechendes design. Das trifft auch auf diesen wok zu. Das gerät sieht gut aus, ist ohne deckel erstaunlich leicht (der glasdeckel ist logischerweise schwer). Braten kann man nur auf der im vergleich zum gesamtdurchmesser kleinen bodenfläche; aber das soll bei einem wok ja auch so sein. Die gebratenen teile kann mann dann an die seiten schieben, wo sie dann schön heiß bleiben. Mir persönlich fehlt aber doch ein ablagegitter. Ansonsten bin ich sehr zufrieden.

Bei diesem wok-modell aus dem hause wmf handelt es sich um ein hochwertiges kochgeschirr. Er ist funktionell, liegt auf einem ceranfeld sehr plan auf und es bereitet sehr viel freude damit zu kochen. Der deckel aus glas lässt es zu das man nach dem obligatorischen scharfen anbraten des kochgutes sehr schön mitverfolgen kann wann alles gut gar ist, ohne das man ständig in den lebensmitteln herumstochern muss. Nach dem simmern – frisch auf den teller – fertig. Das material ist stabil und doch noch so dünn das sich die hitze gut verteilt. Der kapselboden ist nicht zu dick – das sorgt für eine optimale aufheizzeit. Die henkel sind sauber und stabil verschweißt. Ein rundherum gelungenes produkt das nach dem gebrauch – bedingt durch die glatte edelstahloberfläche – ruckzuck sauber gemacht und wieder weggeräumt ist.

Ein wirklich hervorragender wok. Dieser wok heizt super auf, auch die wände werden schön heiß, ich koche wirklich gerne damit. Allerdings habe ich eine spezielle wok-flamme (doppelreihige, sehr große flamme mit speziellem aufsatz) in meiner gaskochmulde, in wok-restaurants sind die flammen sogar noch viel stärker, für das kochen mit einem wok wird nunmal eine sehr starke hitzequelle benötigt. Möglicherweise hat mein enttäuschter vorschreiber “nur” normale flammen oder kocht elektrisch, da mag es sein, dass das nicht für ein vernünftiges wok-kochen ausreicht. Wer keine speziellen wok-kochfelder hat ist nach meiner erfahrung mit einer großen hochwandigen pfanne einfach besser bedient.

Richtig schöner wok, perfekt für currys oder zum frittieren. Das Öl erhitzt sich extrem schnell, durch den deckel geht es sogar noch ein bisschen schneller. Bis jetzt hat alles darin funktioniert,ich bin begeistert. Wer mit diesem wok nicht klarkommt, sollte sich vor gebrauch mal informieren, wie woks generell funktionieren….

Wok in gewohnter, sehr guter wmf-qualität. Bisher haben wir unsere gerichte immer ganz normal in pfannen zubereitet. Aber wenn man auch gerne mal asiatisch kocht, geht das nicht so richtig gut. Der wmf-wok sollte uns also in eine neue dimension des kochens führen ;)insgesamt sind wir auch wirklich begeistert: der wok ist leicht, so dass ich ihn als frau auch gut bedienen kann. Sicher wäre ein gusseiserner wok noch besser, aber ich denke da hätte ich mit der handhabung etwas probleme – da ein gusseiserner wok doch deutlich schwerer ist (das merke ich ja auch bei unserem gusseisernen bräter). Der glasdeckel des wmf-woks ist dagegen recht schwer, wird von uns bisher jedoch eh kaum benutzt. Etwas vermisse ich einen stiel an dem wok, da ich mit den beiden seitengriffen den inhalt des woks nicht gut durchschwenken kann. Schade, das hätte man doch besser lösen können. (dafür sind die beiden seitengriffe zum transport ganz nett, wenn man den wok z. Auf den esstisch stellen will). Die reinigung des woks ist wirklich leicht und alles ist nach dem kochen schnell wieder sauber, auch wenn man alles etwas leicht angebrannt ist (zumindest bei den ersten versuchen – inzwischen haben wir langsam den dreh raus). Fazit: hier bekommt man die gewohnte wmf-qualität. Wir haben in unserer küche überwiegend wmf-artikel und auch von diesem wok wurden wir nicht enttäuscht. Aber mit stiel hätte er uns besser gefallen, deshalb 4 sehr gute sterne.

Qualitätsprodukt mit sehr zufriedenstellendem ergebnis. Das qualitätsprodukt aus dem hause wmf fällt zuallererst durch das sehr leichte gewicht der wokpfanne auf. Der allherdboden ist recht dünn, sodass die hitze gut und schnell übertragen werden kann. Mit einem durchmesser von 32 cm, können auch gerichte für vier personen gekocht werden. Der verglaste und durchaus schwere deckel stabilisiert die wokpfanne und ermöglicht einen unmittelbaren einblick in das gargeschehen. Der bedienungsanleitung nach ist die wokpfanne nicht für die verwendung im backofen geeignet. Man sollte auch beachten, dass die griffe beim kochen heiß werden und topflappen so unabdingbar sind. Bei der reinigung sollte keine stahlwolle benutzt werden, da der boden sonst stark zerkratzt. Hin und wieder spiegelen sich nach dem trocknen schillernde stellen im inneren der pfanne. Diese können sehr einfach mit essig entfernt werden.

Dieser wmf-wok ist schön verarbeitet und sieht edel aus. Gewohnte wmf-qualität außen mit gut verarbeiteten griffen und einem fest schließenden deckel. Es gibt ihn in verschiedenen größen, dieser mittelgroße reicht um ca 4 personen asiatisch z. Mit einem leckeren curry zu bekochen. Die hitze wird gut verteilt, allerdings brennt in der hitzezone auch schnell mal etwas an, es ist keine beschichtete pfanneich koche normalerweise mit einem schweren gusseisernen wok und war aufgrund der relativen leichte des wmf-woks etwas skeptisch, ob es mir gleichgut gelingt. Aber das ergebnis war dann doch zufriedenstellend. Persönlich bleibe ich aber bei meinem guss-wok, der ist mir einfach lieber. Für einen edelstahl-wok finde ich ihn trotzdem sehr gut.

Ich hatte bisher eine beschichtete wok-pfanne eines anderen herstellers, mit der ich immer gerne gekocht habe. Nun war ich natürlich gespannt, ob und welche unterschiede es zu dieser pfanne von wmf gibt. Gleich beim auspacken erstaunte mich das geringe gewicht der 32er wok-pfanne, denn der deckel ist im verhältnis dazu tatsächlich schwerer und die wände sehr dünn. Die pfanne besteht aus cromargan und ist für alle herdarten geeignet. Der glasdeckel liegt gleichmässig auf, ebenso die pfanne auf dem kochfeld. Durch die glänzende optik kann man die pfanne auch zum servieren der speisen direkt auf den tisch stellen. Sehr angenehm fand ich persönlich die griffe. Sie fassen sich nicht nur angenehm an, sondern nehmen auch viel weniger platz auf dem herd/tisch ein, als der übliche stil. In der handhabung musste ich mich etwas umstellen, denn das essen brennt natürlich schon etwas schneller an, als in meiner alten pfanne.

Für diesen preis kann man natürlich keine profiausstattung erwarten. Es dünstrost ist also nicht vorhanden, aber welcher wok-kocher braucht es?. Der wok wird gleichmäßig heiß, ganz im gegensatz zu dem von mir vorher benutzten gußeisernen. Das edelstahl lässt sich leicht reinigen und ich bin sehr zufrieden mit dem wok. Der einzig minimale nachteil der mir einfällt ist, dass der glasdeckel relativ schwer ist und ich beim kochen immer denke “wo leg ich den jetzt hin ohne das der kaputtfallen könnte”. Vielleicht nur ein problem für mich gelegenheitskocher :).

Erstklassige qualität von wmf. Schon beim auspacken fällt auf, dass man es mit einem hochwertigen qualitätsprodukt zu tun hat. Der edelstahl-wok selbst ist relativ leicht, dafür ist der glasdeckel richtig schön schwer. Vorteil des durchsichtigen deckels: man hat auch beim kochen das essen im blick. Die verarbeitung ist durchwegs hochwertig, angefangen vom wok selbst über den deckel und die griffe (die beim kochen nicht heiß werden). Die hitze verteilt sich beim kochen sehr gut, wie es sich für einen wok gehört. Ich koche inzwischen nicht nur asiatische gerichte damit, sondern auch europäische gemüse-reis-gerichte und bin mit dem ergebnis immer mehr als zufrieden. Dem wok liegt eine kurze aber gut verständliche anleitung bei, die wok-neulingen grundsätzliche basics über die benutzung eines woks an die hand gibt. Außerdem sind – was ich sehr gut fand – auch noch gleich zwei asiatische rezeptideen dabei, die man gleich ausprobieren kann. Die reinigung des woks macht ebenfalls keine probleme, denn er kann sowohl per hand als auch in der spülmaschine gewaschen werden.

Wok me up before you go-go. . Nachdem ich mit der bratpfanne aus cromargan von wmf überaus zufrieden bin, testete ich nun den wok aus dem selben material, jedoch im gegensatz zur pfanne ohne zusätzliche beschichtung. Meine erwartungshaltung war jedenfalls hoch. Der wok-pfanne an sich ist zwar ein relatives leichtgewicht (ca. 1 kg, wirkt leichter), der dazugehörende glasdeckel im vergleich dazu unverhältnismäßig schwer (ca. 1,3 kg, wirkt sogar noch schwerer). Die gesamtkomposition kam mir dadurch ein wenig wie aus dem gleichgewicht vor. Die wok-pfanne: weist einen relativ kleinen bodendurchmesser auf. Die aufstellfläche ist dadurch für mittelgroße herdplatten geeignet. Die pfannen-wand erscheint mir eher dünn, der boden hingegen recht robust.

Silit 0081 – Perfekt für Induktion

Die tolleste wok, die ich in deutschland entdeckt habe. Ich komme aus china und koche fast jeden tag chinesisches. Ich habe in den letzten jahren immer nach eine wok gesucht, welche für ceranherd geeignet ist. Da kocht man in china mit gasherd und kann die wok von untern sowie seiten erhitzt werden, aber auf dem ceran oder-eisenherdplatt wird die meisten woks nur untern erhitzt während die seitige temperatur immer nich auf eine bestimmte höhe erreichen kann. Das ist ein großes problem für chinesische küche. Ich habe auch mit einer wok aus gusseisen probiert, die schnell und gut erhitzt werden konnte,aber solche wok ist furchtbar zu schwer. Man kann beim braten oder schwenken die wok gar nicht schütteln. Diese silit wok ist sehr ideal und mit dieser werden die oben genannte probleme gelöscht. Sie wird schnell und gleichmäßig erhitzt und ist so leicht dass man beim braten gut schütteln kann. Endlich kann ich jetzt wie früher chinesisches kochendie außenseite aus edelstahl ist sowohl optisch schick als auch sehr praktisch zu reinigen.

Die meisten induktionsgeeigneten pfannen heizen langsamer auf, als sie sollten, da zu große teile der pfanne aus anderen materialien besteht. Nach weniger als 10 sekunden hat die pfanne 100°c erreicht, wenn ich sie schnell hochheize mit der maximalen einstellung der induktionsplatte. Ich habe die pfanne bereits seit fast 5 jahren und nutze sie fast jeden tag, egal ob für soßen, zum braten oder um eine leckere wokpfanne mit nudeln zu machen. Sie landet dann auch stets in der spülmaschine, der beschichtung hat es nichts ausgemacht. Den fehler den hier viele machen, ist billiges asiawochen “woköl” zu nutzen oder andere Öle, die bereits bei 160°c verbrennen. Das Öl sollte mindestens bis 220°c hitzebeständig sein, wenn sie auf 160-180 crad scharf anbraten wollen. Wenn das Öl anfängt bei hohen temperaturen zu rauchen, ist es ganz sicher nicht für hohe temperaturen geeignet. Die entstehenden verbindungen zerstören auf dauer jede beschichtung, egal ob bei dieser oder bei jeder anderen wokpfanne. Zudem sind einige der entstehenden verbindungen hochgradig giftig und können sie bei zu großem konsum ins krankenhaus bringen. Anstatt bei lidl und co billiges wok Öl zu kaufen, das nicht für diese temperaturen geeignet ist. Man soll das wokÖl nur zum wÜrzen und bis 160°c verwenden, wer lesen kann ist klar im vorteil)diese pfanne wurde von uns bereits über 1500 mal benutzt und an der beschichtung ist kein makel zu erkennen.

Spitzen wok – absolut zu empfehlen. Ein absoluter top wok zum super preisleistungsverhältnis. Die antihaft beschichten ist der hammer, ich benutze meinen pfannen fast gar nicht mehr. Hier sind die Spezifikationen für die Silit 0081:

  • Edelstahl
  • CeraProtect® Hartversiegelung – auf rein mineralischer Basis
  • ultrahart und abriebfest
  • Hervorragende Wärmeleitung – und speicherung
  • Silitherm®-Allherdboden. Für alle Herdarten inkl. Induktion

Absolute top ware mit perfekter funktion. Funktion uneingeschränkt gut, auch nach mehrwöchiger, 2-3x nutzung pro woche keine mängel festgestellt. Die verarbeitung wirkt sehr hochwertig wie von silit nicht anders zu erwarten war. Auch die beschichtung scheint sehr hochwertig zu sein. Ein anhängen oder verbrennen konnte nicht festgestellt werden. Das gewicht ist völlig in ordnung, der wok lässt sich sehr gut handeln und wirkt auch in der handhabung sehr hochwertig. Der wok eignet sich ideal für die zubereitung von speisen von bis zu 4 personen, abhängig der art der speise. Die reinigung erfolgt absolut problemlos, durch die hochwertige beschichtung gehört anhaften von speisen der vergangenheit an. Wir reinigen den wok lediglich per hand um diesen zu schonen. Klare kaufempfehlung an dieser stelle.

Diese silit wokpfanne ist ihr geld wert. Gute qualität, gute hitzeverteilung (aufpassen bei induktion) und antihaftbeschichtung. 4 sterne deshalb, weil sich die antihafteigenschaft nach einiger zeit doch verschlechtert hat, obwohl ich laut empfehlung nur das dafür geeignete öl verwende.Ich gebe sie nicht in den spüler, sondern wasche siemit der hand ab.

Kommentare von Käufern :

  • Seit paar Monaten im Einsatz und immer noch TOP!
  • Ideale Form zum Schwenken/ Grandiose Antihafteigenschaften / Einfach schön
  • Erstklassige Wokpfanne
  • Tolle Qualität, Quickie auf Induktion
  • Beschichtung wirklich super
  • super Pfanne/WOK

Hab mir die wokpfanne gekauft, weil mir ein “richtiger” wok für zwei personen immer zu groß erschien. Diese wokpfanne ist wirklich top, ob fleisch- oder gemüsegerichte, hier klebt nichts fest und alles läst sich prima (auch fettarm) zubereiten. Auch größere portionen lassen sich super zubereiten. Pfanne läst sich leicht reinigen und macht einen sehr wertigen eindruck. Stimmt hier das preis-leistungsverhältnis absolut und ich kann diese wokpfanne wirklich nur weiterempfehlen. Besten Silit 0081.6033.01 Wok-Pfanne 28 cm Wuhan

Seit paar monaten im einsatz und immer noch top. Habe den wok seit 5 monaten im einsatz. Zeitweise 3-4x in der woche. Stir-frying (dabei sollte man das gericht auch ständig im wok bewegen und nicht anbrennen lassen) ist mit dem wok auch kein problem. Das wichtigste ist es (wie bei jedem küchengeschirr) den wok richtig zu pflegen. Nach der nutzung mit warmen wasser saubermachen und zwischendurch die beschichtete schicht mit speiseöl einreiben. Dann sollte es lange halten. Ich selbst musste das erst mal lernen. Wok heiß machen (2-3 minuten) ist das eine. Aber dann alles richtig zubereiten das andere. Aber mit ein wenig Übung kann man schon coole gerichte für die familie/gäste auf den tisch stellen. 2013die beschichtung ist immer noch vorhanden und es klebt nichts an. Stir-frying und einige experimente machen immer noch spaß. 2014stir-frying macht immer noch spaß. Man muss aber den wok pflegen. Gleich nach dem gebrauch reinigen und dann noch die beschichtung regelmäßig mit Öl einschmieren. Ist (fast) überall zu kaufen.

Das mit beschichteten works ist ja so eine sache, meist ist nach evtl. Auch nicht gerader sachgemäßer nutzung die antihaftbeschichtung hin. Der silit wok ist auch mit mit einer antihaftversiegelung versehen, aber die ist extrem gut, beständig und kratzfest. Die silit werbeaussage wie “ultrahart, abriebfest, hitzebeständig bis 400 grad” hielt ich ja eher für übertrieben, aber bisher hat sich das durchaus bestätigt. Der wok ist also sehr wertig von der verarbeitung, sieht gut aus auf dem herd und es lässt sich damit überaus gut kochen. Für den preis kann man einfach nur zuschlagen, um leckere wok-gerichte aus dem silit hammer-wok zu kochen.

Ideale form zum schwenken/ grandiose antihafteigenschaften / einfach schön. Ich finde die pfanne ist sehr schön anzusehen, echt schicker edelstahl. Was mich erst ein wenig stutzig gemacht hat, war die tatsache, dass die pfanne recht leicht ist. ( möglicherweise probleme hinsichtlich der hitzehaltung in der pfanne ). Diese befürchtung ist bisher aber noch nicht eingetreten. Läuft alles wie geschmiert und brät wunderbar. Muss halt vorher nur richtig heiß gemacht werden. Laut anleitung, bis das Öl leicht raucht. Die pfanne hat einen 14cm boden und passt somit genau auf unseren kleinen kochfelder. Der hammer ist folgender pflegetipp aus der anleitung:sinngemäß steht da wirklich , das die pfanne alle paar monate mit 2 el Öl zum rauchpunkt gebracht werden soll und dann in das heiße Öl 1 el salz geschüttet werden soll.

Sehr gutes preis-leistungsverhältnis. Ich habe mir den wok vor 2 monaten gekauft und möchte nun meine meinung dazu abgeben. Ich hatte vorher einen wok vom dem möbelmarkt mit den 4 großen buchstaben und der fing an zu rosten und das gewokte schmeckte immer gleich nach metall. Also habe ich mir hier den silit wuhan gekauft. Ich woke mindestens 3 mal die wocheich bin bis jetzt sehr zufrieden mit dem wok und anders wie in anderen rezensionen zerkratzt mein wok das ceranfeld nicht. Ich weiß aber auch nicht, wie andere woken. Ich lasse den wok immer auf dem ceranfeld stehen und schwenke das essen nur durch hin und herrutschen des woks, ich nehme den wok also nicht vom herd. Auch das die beschichtung unter dem woken leiden würde, kann ich trotz mehrmaliger wöchentlicher nutzung nicht feststellen. Ich habe nämlich die beiliegende anleitung gelesen und da steht explizit drin, dass man weder mit metallischen kochutensien, noch mit scheuernden spülmittel/-schwämmen den armen wok behandeln soll. Wer das möchte sollte ähnlich wie meine mutter einen gusseisernen wok kaufen.

Ich benutze die pfanne auf einem induktionskochfeld. Sie sieht nach der zwanzigsten verwendung noch aus wie neu. An der erstklassigen beschichtung bleibt absolut nichts kleben. Auch mit etwas größeren portionen gibt es keine probleme. Ich würde diesen wok sofort wieder kaufen.

Ersatz für unseren alten china-wok. Als bayrisch-chinesisches paar kochen wir sehr viel mit dem wok. Nachdem unser alter china-wok aus guss schön langsam unansehnlich wurde und auch nicht wirklich für ein ceranfeld geeignet war ;-), ist unsere wahl auf den silit gefallen. Hier stimmen preis und leisung sehr gut. Mein frau kocht fast täglich mit dem wok und ist absolut begeistert und dass will was bedeuten. Das aufheizen funktioniert auf unserem ceranfeld sehr schnell und die reinigung ist auch sehr einfach und leicht.

Beschichtung wirklich super. Ich verwende den wok auf einem glaskeramik-herd (keine induktion) und die beschichtung hält, was die werbung von zahlreichen keramikpfannen immer verspricht: braten ohne Öl bzw. Mit wenig Öl ist gut möglich, die pfanne kann nach dem benutzt werden quasi mit einem tuch ausgewischt werden, hat aber auch schon 2x spülmaschine (intensiv 70°c) ohne sichtbare beschädigung überstanden. Auch ca 20x spülen per hand. So gut diese beschichtung auch ist, birgt sie auch nachteile an einer stelle, die man nicht erwartet: reinschmeißen von zutaten in die pfanne ist nicht mehr; teilweise rutscht es quasi auf der beschichtung aus und fliegt auf der anderen seite wieder raus (wenn es genug schwung hat und in falschem winkel reinfliegt 😉 ), eventuell vorhandenes Öl spritzt manchmal, da es beim unsanfteren reinlegen von bratgut dank beschichtung so schnell verdrängt wird, dass es aus der mitte des woks bis über den rand spritzt. Wok-vorteile gehen teilweise verloren, insofern dass am höheren rand nichts zur warmhaltung “abgelegt” werden kann, da es an der glatten beschichtung zur mitte hin abrutscht, dem hätte eventuell mit einer geringeren neigung des randes vorgebeut werden können. Trotzdem 5 sterne, da ich wirklich begeistert vom braten und reinigen (mit) der beschichtung bin und sie auch seit mehreren monaten (aktuell ca 4) ohne sichtbare beschädigungen durchhält zu einem guten preis.

Tolle qualität, quickie auf induktion. Dieser wok ist sehr zu empfehlen. Auf einem induktionsfeld ein echter “schnellheizer” (im vergleich mit anderen pfannen auf dem gleichen feld). Die beschichtung ist anscheinend sehr fest, da mein kind mit der gabel drin rumstocherte und trotzdem keine kratzer zu sehen sind. Zusätzlich lässt es sich gut reinigen. Alles was eine pfanne sein muss.

Ich habe diese wok-pfanne vor einem halben jahr gekauft und möchte euch nun meine erfahrung berichten. Die pfanne ist nicht allzu schwer und hat eine schöne form, der griff ist sehr handlich, so dass man gut schwenken kann und das wichtigste für mich ist, dass es groß genug ist, so dass ich darin gut kochen kann. Ich benutze mittlerweile die pfanne fast jeden tag und bin wirklich sehr zufrieden. Darin koche ich gerne asiatisch beispielsweise gebratene nudeln oder reis mit gemüse, auch geschnetzeltes uvm. Meiner meinung nach ist die pfanne sehr praktisch, da man darin sehr gut soßen machen kann oder fleisch anbraten, ohne dass es rausspritzt. Die pfanne hat eine sehr gute beschichtung, so dass kaum etwas hängenbleibt oder anbrennt. Zumindest ist es mir noch nicht passiert, dass das essen in der pfanne angebrannt ist. 🙂 ich koche mit der pfanne auf einer induktionsherdplatte, meistens bei 160-190 grad, benutze raps- oder sonnenblumenöl und einen pfannenwender.

Meiner meinung nach ist diese pfanne/wok jeden cent wert. Habe schon diverse sachen darin gemacht. Ob gemüse oder auch fleisch anbraten. Was in anderen pfannen meistens nicht gelingt, wie z. Bei fleisch eine schöne bräunung zu bekommen (steaks) gelingt hier top. Man benötigt fast kein Öl und daher für fettarme zubereitung besonders geeignet. Die reinigung ist auch kinderleicht. Ich kann sie nur weiterempfehlen.

Antihaftbeschichtung ist auch sehr gut. Was ich bisher auch nicht wusste, jetzt aber in der anleitung zu lesen ist. Bloß kein olivenöl zum braten nehmen, da wenn es zu heiß wird die antihaftbeschichtung zerstört. Da habe ich mich bei vielen pfannen schon geärgert und hatte nie eine erklärung da es einem im tv ja auch vorgemacht wird. Nun habe ich kokosöl und alles funktioniert prima. Reinigung ist super einfach.

Exzellente beschichtung und hervorragendes preisleistungsverhältnis. Zu einem derzeitigen preis von unter vierzig euro kann man zurecht erst einmal skeptisch über diese wokpfanne sein. Dass sie aber von silit ist, macht das ganze dann doch noch interessant. Von den herkömmlichen, älteren beschichtungsmethoden sind die meisten hausfrauen und hobbyköche verständlicherweise abgeschreckt. Bilder von aufgerissenen teflon-beschichtungen, die man immer wieder mit gesundheitsgefahren in verbindung bringt, sind aber mittlerweile ein alter hut, da es nun viele andere methoden gibt pfannen zu beschichten und das sogar noch in einer weitaus robusteren form als teflon. Die wokpfanne von silit hat eine glatte, matte beschichtung. Einen kratztest mochte ich aber natürlich nicht machen. Sie kommt mit erstaunlich wenig Öl aus. Nichts klebt an und mit einem kunststoff- oder holzlöffel lässt sich das gemüse leicht wenden. Und sollte man mal die reispfanne etwas zu spät wenden, so ist die aufliegende stelle zwar angebräunt, sie klebt aber nicht an. Fett und wasser perlen wunderbar ab und die reinigung ist sehr schnell und einfach gemacht. Die wokpfanne wurde bisher fünfmal verwendet und der boden ist immer noch eben. Es wird sich natürlich zeigen, wie lange das noch so bleibt.

Nutze seit ca 1 jahr die wok-pfanne und bin sehr zufrieden. Sie ist super verarbeitet und leicht zu reinigen. Sieht immer noch aus wie neu da ich sie mit der hand reinige. Den einzigen sternabzug gibt es dafür das 3s keinen deckel dabei gibt und ich ihn zusätzlich kaufen musste.

Sehr gute wokpfanne und ergänzt meinen gußwok von skeppshult. Die pfanne wird bei mir auf induktion genutzt. Die antihaftbeschichtung funktioniert sehr gut, auch ist die pfanne leicht zu reinigen. Im langzeittest wird sich zeigen wie gut diese funktioniert. Eigentlich würde auch eine normale pfanne zum überwiegenden teil reichen, da ich hier leider keinen gaskocher mit wokbrenner in der küche habe. Für gebratene bohnen, kohl oder gong bao ji ding reicht es allemal. Ich habe nun die wokpfanne seit 3 monaten und sie brät toll. Bisher habe ich keine problem mit der beschichtung.

Mit den richtigen Ölen/fetten ist alles super. Ich habe diese wok-pfanne vor einigen monaten gekauft und bin vollstens zufrieden. Ich habe schon diverse gerichte darin zubereitet und mittlerweile benutze ich diese pfanne für fast alles. Das reinigen ist gar kein problem. Es reicht etwas warmes wasser mit spüli und einem spülschwamm/-tuch (natürlich nicht die scheuerseite). Diejenigen denen alles anhaftet/anbrennt benutzen (oder haben benutzt) sehr wahrscheinlich Öle/fette die nicht zum braten geeignet sind. Olivenöl oder butter verbrennen sehr schnell und das frisst sich auf dauer in die beschichtung. Besser geeignet sind keimöl, sonnenblumenkernöl, erdnussöl, butterschmalz und und und. Da kann auch die pfanne nicht viel zu. Nach 2 monaten und häufigem gebrauch sieht die pfanne noch immer aus wie neu.

KRÜGER SCO11 Wok mit Glasdeckel 36cm LEIPZIG – Wok mit Glasdeckel

Tolles produkt auch für elektroherd, gute hitzeverteilung. Kann ich nur weiterempfehlen. Einzige manko wären die griffe: diese hätte man isolieren sollen da diese zu heiß sind und es muss ein küchentuch zur haltung her.

Lieferung prompt und zuverlässig, gutes preis-leistungsverhältnis, einziger nachteil: die griffe sind nicht isoliert und werden entsprechend heiß beim kochen. Ansonsten ein prima wok, mit dem ich schon einiges an leckeren gerichten zubereitet habe :-)) auf jeden fall: empfehlenswert :-).

  • würde ich wieder kaufen
  • preiswerte Alternative
  • Sehr empfehlenswert
  • Besser gehts nimmer
  • Krüger Wok “Leipzig”
  • Toller Wok, haben ihn bereits nachgekauft

Ein sehr gutes preis – leistungsverhältnis. In dem wok brennt nichts an und seine größe ist absolut ausreichend. Dank aluguss ist er federleicht und sieht auch noch gut aus. Er ist nicht umsonst testsieger in verschiedenen tests. Ich kann den wok nur empfehlen.

Guter kaufentscheid / urteil nach 2jahren praxis. . Mich hatte ein kaufhausbesuch und die ansicht von gefühlten 13 km regalwand mit pfannen und dem bereits hier erwähnten tv test vor 2 jahren dazu bewogen, den wok zu kaufen. Heute (2 jahre später) bin ich wieder hier, um ihn nochmal zu kaufen. Diesmal wesentlich günstiger als vor 2 jahren. Nach 2 jahren gebrauch kann ich nur sagen: super. Habe noch nie so eine tolle “pfanne” gehabt. Es klappt alles: steaks, gemüse, woken. Habe in den letzten 2 jahren fast ausschließlich nur diesen wok benutzt, dies sehr oft.

Merkmal der KRÜGER SCO11 Wok mit Glasdeckel 36cm LEIPZIG

  • 36 cm Ø
  • Mit Zubehör: Tempura-Rost, Holzzange, 1 Paar Chopsticks
  • Nicht Induktionsgeeignet

Ich kann diesen wok nur empfehlen. Das preis-/leistungsverhältnis ist optimal. Der wok hat eine ideale größe und ist sehr stabil. Zwar werden die griffe heiß (sind nicht isoliert) aber wenn man einfach topflappen verwendet, ist das auch kein problem mehr. Die innenfläche des woks lässt sich einfach und schnell säubern. Ich würde den wok jederzeit wieder kaufen.

Er heizt sich auf dem e-herd perfekt auf, ist geräumig, hat einen passenden deckel und lässt sich leicht mit heißem wasser reinigen. Als manko könnte man das hohe gewicht und die sehr heiß werdenden griffe ansehen (->topflappen). Ansonsten gibt es nichts auszusetzen. In diesem wok kann man braten, dünsten, dämpfen. Alles wird perfekt zubereitet. Ich benutze unsere alte pfanne jetzt nur noch selten. Der wok ist seit einem halben jahr sehr häufig im einsatz und die beschichtung hat noch keinerlei macken. Natürlich sind kunststoffwender pflicht.

Superding, macht spass darin zu kochen, schön groß und vielseitig verwendbar. Andere woks sind zwar etwas anders geformt, also mehr wie ne hohe und nach unten schmäler werdende schüssel und dieser hier eher wie ne hohe pfanne, aber is trotzdem n tolles teil. Deckel passt prima, alles in allem sehr wertige verabeitung und gutes material.

Da ich seit längerer zeit auf gesunde ernährung achte, habe ich mir gedacht einen wok zu zu legen. Da das gemüse besonders knackig bleibt. Ich bin auch tatsächlich nicht enttäuscht worden. Ich probiere gerne unterschiedliche rezepte aus. Er ist sehr gut zu reinigen da er gut beschichtet ist. Das die henkel beim kochen heiß werden kann ich bestätigen. Wenn man das weiß ist dies aber kein grund den wok zu diesem preis nicht zu kaufen.

Ich benutze den wok nun schon seit über einem halben jahr und ich bin immernoch restlos begeistert. Die griffe werden heiß, aber wenn man das einmal weiß, dann benutzt man eben handtücher um den wok zu tragen. Ansonsten ist er schwer genug, dass man dadrin schön pfannenrühren kann ohne ihn festzuhalten, aber wiederum nicht zu schwer, so dass das transportieren inkl. Essen problemlos möglich ist. Ich koche fast jedes wochenende damit, und es brennt kaum was an (außer man lässt es natürlich wirklich viel zu lange im wok), er lässt sich immernoch superleicht abwaschen und leitet auch noch gut die hitze weiter. Die antihaft-beschichtung ist also noch dran :)ich bin sehr zufrieden und würde mir jederzeit wieder diesen wok holen. Vor allem für den preisnachtrag: ich habe den wok jetzt schon über 2 jahre im gebrauch und es ist immernoch kein ende in sicht.Die beschichtung hält, keine verformungen, ich bin immernoch sehr sehr zufrieden.

Krüger sco11 wok – top produkt zum knallerpreis. Ich habe mich für diesen wok von krüger entschieden, da er laut stiftung warentest mit “sehr gut” abgeschnitten hat. Mein urteil kann dieses nur bestätigen. Die verarbeitung ist erstklassig, der sandwichboden speichert die wärme vorzüglich und erhitzt den wok bis an den rand gleichmäßig. Sehr gut ist auch das ablagerost für bereits fertiges fleisch zum entspannen und der passgenaue deckel. Der einizige kritikpunkt der zu erwähnen währe, die griffe am wok werden sehr warm, also vorsicht beim tragen mit bloßen händen. Mein fazit: top ware zu einem unschlagbaren preis.

Die lieferung erfolgte super schnell und die abwicklung war problemlos. Das kochen im wok ist super einfach und schmeckt anders als wenn in der pfanne gekocht wird. Ich würde diesen artikel jederzeit wieder kaufen.

Meine frau benutzt den wok fast nur noch. Man kann auch hervorragend normale gerichte darin fertigen. Eignet sich der wok für rouladen und andere hausmannskost auch sehr gut. Einziger nachteil ist: die griffe sind nicht isoliert und werden sehr heiss.

Wirklich grosser und gut beschichteter wok. Passt eine halbe armeeverpflegung rein. :)benutze ihn ein bis zweimal die woche und bisher zeigt die beschichtung keinerlei schwächen. Habe ich anderswo schon erlebt nach 2-3x braten auf höchster stufe. Einzig die griffe sind ebenfalls aus metall und werden bei voller hitze ca 50 grad warm. Ich warte dann immer 2-3 minuten.

Meine absolute kaufempfehlung. Wir haben den wok im jahr 2011 über amazon gekauft. Nun nutzen wir ihn schon fast zwei jahre durchgehend mindestens 1x in der woche und sind nach wie vor absolut begeistert. Wir nutzen unsere pfannen nur noch für schnitzel oder steak, der rest wird im wok gebraten. Er wird gleichmäßig heiß, die beschichtung hält nach wie vor und der glasdeckel ist auch noch intakt. Der einzige nachteil, wie schon erwähnt wurde, sind die heißen griffe. Aber daran hat man sich sehr schnell gewöhnt, sodass es eigentlich auch kein nachteil mehr ist. Wir haben diesen wok jetzt auch verschenkt, weil unser besuch ebenfalls sehr angetan war. Der wok ist uneingeschränkt zu empfehlen.

Ein wirklich (fast) perfekter wokdie hitzverteilung ist gleichmäßig und er wird super schnell warm. Die beschichtung ist super, bis jetzt ist noch nichts angebrannt und alles ist super gelungen. Ich kann allerdings nur wiederholen was auch andere schon sagten, die griffe sind leider aus metall und nicht geschützt, daher werden auch sie heißhier besteht verbrennungsgefahr, daher nur 4 sternewenn man nicht so vergesslich ist wie ich und einfach so an die griffe fasst ein super wok.

Nicht nur gemüse – auch fleisch. Ich habe mir diesen wok gekauft, da ich häufig asiatische gerichte koche. Dieser wok hat etwas, das andere woks nicht haben – nämlich das gitter. Auf diesem lassen sich fleisch und verschiedene gemüse gut garen. Ich bin total begeistert und kann ihn nur weiterempfehlen. Auch die teflonbeschichtung ist top.

Der wok ist bestens für neueinsteiger geeignet. Die hitze verteilt sich sehr gut. Geeignet für gas- oder elektroherd. Er lässt sich einfach und schnell reinigen. Der preis ist klasse und die qualität hervorragend. Das essen schmeckt einfach toll und ist superbekömmlich. Ein wirklich toller wok – absolut empfehlenswert.

Der krüger wok wurde in der sendung “markt” sehr positiv bewertet, sowohl von hobby-köchen, als auch von profis, darunter ein asiatischer küchenchef. In unserem privaten gebrauch haben sich die testergebnisse voll bestätigt. Die hitzeverteilung ist optimal gleichmäßig und direkt. Das heißt, der wok wird sehr schnell heiß, kühlt bei abgedrehter flamme aber auch schnell wieder ab. Fleisch wird mit sehr wenig Öl schön braun, gemüse bleibt knackig frisch. Die anti-haft-beschichtung verdient ihren namen. Selbst karamelisierten zucker wischt man mit heißem wasser einfach aus. So habe ich mir den lotus-effekt immer vorgestellt. Schaut man sich an, was bratpfannen mit guter beschichtung kosten, ist dieser wok ein echtes schnäppchen.

Guter wok mit kleinen schwächen. Supper wok für kleines geld, man hätte die griffe vileicht mit holz isolieren sollen den sie werden bein kochen leider auch heis topflappen hilft. Leider war der griff des deckels nach kurzer zeit schon kaput.

Man kann vielfältige gerichte zubereiten. Es macht auch desshalb spaß damit zu kochen,weil sich der wok im handumdrehn reinigen lässt. Kein läßtiges anbrennen, kein ankleben von speisen.

Der krüger wok ist jetzt mein ditter wok in ungefähr 10 jahren. Habe ihn nach langen recherchen gekauft. Der letzte wok hat bestimmt das dreifache gekostet und ist definitiv schlechter als der krüger wok, da zwei wesentliche eigenschaften sehr gut erfüllt werden:1. 3- 5 minuten vorheizen auf einem ceranfeld sehr heiß ( bitte das oel nicht vergessen), das entscheidene bei wok kochen. Durch die flache form kann man das typischen rühren im wok und das beiseitelegen sehr gut realisieren. Klar, in der preisklasse sind keine isolierten griffe vorhanden, aber leute, dass weiß man doch vorher. Lieber topflappen benutzen, als ein wok zu haben, der das fleisch nicht kros anbraten kann oder eine zu steile wand hat.

Das gute stück haben wir uns direkt nach dem thailand-urlaub zugelegt. Der wok ist sehr resistent gegen kratzer und ermöglicht leckeres essen mit wenig fett in schnellster zeit. Nur vorsichtig mit den pfötchern wenn ihr die griffe anfasst. Insgesamt ein produkt von dem man definitiv sehr lange etwas hat und genauso lange zufrieden sein wird. Besten KRÜGER SCO11 Wok mit Glasdeckel 36cm LEIPZIG Einkaufsführer

Tefal C65919 Delicia Pro Wokpfanne 28 cm – Sehr gute, kleine Pfanne

Sehr gute beschichtung, dicker boden. Wir sind mit dieser pfanne nach knapp 3 monaten gebrauch absolut zufrieden. Insbesondere die bschichtung ist hervorragend: bisher hatten wir die erfahrung gemacht, dass bratgut bei anderen pfannen in dieser preisklasse schon nach dem zweiten braten öfter mal anbackt. Die größte enttäuschung in dieser richtung war eine pfanne mit keramik-beschichtung. Dies ist bei der tefal-pfanne absolut nicht der fall: selbst mit nur einem tropfen Öl backt auch sehr mageres fleisch nicht an, geschmortes und saucen lassen sich mit fließendem wasser auch nach längerem stehen einfach ausspülen. Die größe der pfanne ist perfekt um sie als universalpfanne zu verwenden. Egal ob rührei, fleisch oder pfannkuchen, wir verwenden sie zu alle gelegenheiten. Der griff ist handlich und die gesamtkonstruktion ist sehr stabil. Der boden der pfanne ist sehr dick, weshalb etwas mehr zeit nötig ist, bis die optimale brat-temperatur erreicht ist. Daführ hält die pfanne die hitze nachher sehr lange und stabil.

Die pfanne ist eine super anschaffung. Die pfanne war der kauf überhaupt für unsere küche. Wir kochen viel ohne oder mit wenig Öl und hier brennt wirklich nix an oder bleibt kleben. Kann i7ch nur jeden empfehlen der mit weniger fett eine super essensqualität haben will.

  • Sehr gute Beschichtung, dicker Boden
  • Sehr gute Beschichtung, induktionsgeeignet.
  • Sehr gute, kleine Pfanne
  • 60 tage probeiert und immernoch voll zufrieden
  • Tefal C 65906 Delicia Pro Pfanne 28 cm
  • Wokpfanne wird gut heiß

Tefal c 65906 delicia pro pfanne 28 cm. Ist ziemlich leicht für die grösse, praktisch. Jedoch man sollte vorsichtig mit der pfanne umgehen, da der boden scheinbar schlecht be- oder verarbeitet wurde und der cerankochfeld von der pfanne zerkratzt werden kann. Von daher nur 4 sterne, sonst ist alles top.

Habe mir die pfanne besorgt, weil meine für die unmengen an gemüse, die ich koche, einfach zu klein ist bzw. Das gemüse immer rauspurzelt beim unrühren. Diese wokpfanne ist perfekt für meine zwecke. Dank der beschichtung brauche ich kein fett oder Öl und die reinigung nach dem kochen ist kinderleicht.

Merkmal der Tefal C65919 Delicia Pro Wokpfanne 28 cm

  • Thermo-Spot: Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger – er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat
  • Material: Extrahartes Leichtmetall, Außen: Antihaft-Beschichtung, Innen: Widerstandsfähige 6-Lagen Tefal Titanium Pro Antihaft-Versiegelung
  • Herdarten: Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion
  • Boden: Starker Induktionsboden mit eingearbeiteter ferromagnetischer Edelstahlplatte für perfekte Hitzeverteilung und optimale Planstabilität
  • Lieferumfang: Tefal C65919 Delicia Pro Wokpfanne 28 cm schwarz

Würd ich nicht mehr kaufen. Ich hatte mich so auf meine neuen pfannen gefreut. Sie leiten die hitze gut, keine frage. Es kann auch fast nix anbrennen. Und auch der preis stimmt, sie sind ja nicht teuer. Aber mein Öl läuft immer am rand entlang im kreis, ich kann also das Öl nicht gleichmässig in der pfanne verteilen. Was ich auch schlimm finde, wenn man sie abspült, dann sammelt sich unter der schraube vom griff wasser.

60 tage probeiert und immernoch voll zufrieden. Ich habe diese pfanne damals mit skepsis gekauft. Aber inzwischen muss ich feststellen, sie war ihr geld wert. Wenn man nicht all zu viel für einen induktionswok bezahlen möchte aber trotzdem hohe ansprüche hat, ist man hier genau richtig. Folgendes war mir wichtig:beschichtung, induktionsfähigkeit, überhitzung, verformungdas alles meistert die pfanne ohne probleme. Gerade da ich ein induktionsfeld habe, welches bis zu 270°c schafft, hätte ich eher damit gerechnet das die pfanne aussteigt. Alle bisherigen pfannen haben das nicht geschaft. Die beschichtung ist so wie man es aus der werbung immer wieder gezeigt bekommt nur das es hier eben auch wirklich so einfach ist.

Sehr gute beschichtung, induktionsgeeignet. . So eine pfanne haben wir schon seit ca. Und wir sind davon immer noch begeistert. Da wir jetzt von gas auf induktion umgestiegen sind, haben wir uns nochmal die gleiche pfanne bei amazon geholt. Benutzt haben wir die pfanne zum braten, chili con carne und für tütensuppen (pasta, spätzle, etc. ) da sie sich so einfach reinigen lässt. Wir sind auch mit messer gabel und löffel in die pfanne (relativ vorsichtig) reingegangen, nach ca. 6 jahren benutzung hat die pfanne nur ein paar oberflächliche kratzer, die beschichtung ist aber intakt. Der einzige unterschied zu der neuen pfanne besteht darin, dass bei der alten die beschichtung nicht mehr glitzert, das graue muster dunkler geworden ist und dein paar oberflächliche kratzer.

Leider hatte die erste gelieferte pfanne einen lieferschaden (beule am rand). Die reklamation war problemlos und die neue pfanne hatte keinen transportschaden. Insgesamt bin ich mit der pfanne zufrieden. Die beschichtung ist wirklich sehr gut und es bleibt nichts haften, was auch die reinigung sehr einfach macht. Bisher hat es immer ausgereicht, die pfanne mit einem spültuch auszuwaschen. In der spülmaschine habe ich die pfanne noch nicht gehabt. Auch im ofen habe ich die pfanne bisher nicht getestet. Die pfanne besitzt den tefal-thermo-spot, was für mich aber nicht kaufentscheidend war. Für kochanfänger ist der thermo-spot jedoch sicherlich sehr hilfreich.

Auf dem induktionsherd funktioniert die wokpfanne einwandfrei. Sie wird schnell heiß und bisher sind alle gemüsesorten und fleischstücke, die ich für meine wokgerichte verwende, sehr gut geworden. Ich brate fleischstücke zuerst in Öl an, bis diese fast fertig sind und lege diese beiseite. Dann kommt das gemüse dran. Ist das gemüse fast ferig gegart, kommt das fleisch wieder dazu und alles zusammen wird zuende gegart. Die soßen kommen dann auch erst zum schluss in die pfanne. Die wokpfanne ist nun schon eine weile in verwendung und es sind bisher keine probleme damit aufgetreten.

Besten Tefal C65919 Delicia Pro Wokpfanne 28 cm Bewertungen

Rösle 13119 Wokpfanne 28 cm Elegance mit Keramikbeschichtung : Super Tolle Wok Pfanne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Der hält, was er verspricht. Dieser wok hält wirklich, was er verspricht. Bei uns sind sonst häufig nach den ersten einsätzen schon abnutzungsspuren auf der beschichtung der pfannen zu sehen. Hier ist auch nach mehreren monaten und dauereinsatz keine spur davon zu entdecken. Endlich ein sehr schicker, praktischer und vor allem “gesunder” wok, bei dem man nicht ständig die beschichtung mitisst. Außerdem brennt nichts an und die ergebnisse begeistern uns immer wieder neu.

Schöne pfanne, aber sehr unebener boden. Eigentlich eine ganz tolle pfanne, aber. Ich habe sie als amazon blitzangebot gekauft und es sieht so aus, als ob es sich vielleicht um b-ware gehandelt hat: der boden der pfanne war so uneben, dass sie auf dem herd gewackelt hat und nicht richtig heiß wurde. Schade, ging leider zurück.

Rundum bis jetzt ein qualitätsprodukt. . Für mich war das ein “test” für eine keramikbeschichtete edelstahl-pfanne. . Und ich bin sehr positiv überrascht. Die pfanne verwende ich fast täglich, da wir als vegetarier viel gemüseschnipsel anbraten. Ein bißchen bratöl gönnen wir uns jedoch, da wir gerne zwiebeln und anderes “trockenes” gemüse braten. Das schwenken funktioniert mit der pfanne bestens, hierdurch gart alles gut, obwohl die grundfläche klein ist. Soll der inhalt noch ein wenig dünsten, kommt einfach kurz (irgendein) deckel drauf. Dieser muss ja nicht auf dem rand aufsitzen. Meistens reinige ich die pfanne – da täglich im gebrauch – nur mit küchenpapier, und stelle sie dann im backofen ab. Hier passt sie übrigens trotz des langen stiels gut hinein.

Qualitätsware, wie sie sein soll. Die marke rösle bietet genau das, was man erwartet von einer qualitätsfirma: sehr gute verarbeitung und langlebigkeit. Nicht das erste rösle-produkt, das ich gekauft habe und bestimmt nicht das letzte.

  • Rösle Wokpfanne
  • Eine 5-Sterne Wokpfanne
  • Schöne Pfanne, aber sehr unebener Boden
  • WOK FÜR CHEFFKÖCHE
  • wow – neue Lieblingspfanne
  • Überraschend gut

Rösle 13119 Wokpfanne 28 cm Elegance mit Keramikbeschichtung

  • Wokpfanne Elegance aus Edelstahl 18/10 mit Keramikversiegelung
  • Der Wok bietet mit seinen 28 cm Durchmesser und einer Höhe von 9 cm ausreichned Platz für das Garen von Fleisch und Gemüse.
  • Der 5 mm starke Sandwichboden verteilt die Wärme schnell und gleichmäßig.
  • Der lange Edelstahlgriff am Wok erleichert die Handhabung.
  • Für alle Herdarten geeignet: Elektro, Ceran, Gas, Induktion und Backofen.

Also ich hatte vorher eine fissler wokpfanne die war nicht so gut wie diese von röslerangenehm leicht in der hand und nicht so schwer im handlingder preis von grad mal 39 euro ein knalleralso volle 10 sterne pfanne kann ich nur weiterempfehlen.

Ich habe diese pfanne jetzt seit einem monat täglich in gebrauch und bereue den kauf absolut nicht. Sie ist leicht zu reinigen, formschön und leicht. Keine anzeichen von gebrauchspuren. Ich bilde mir ein, dass das gemüse ganz anders und besser schmeckt als in einer normalen pfanne. Auch fisch lässt sich darin ganz leicht zubereiten. Was aber auch an der wärmeverteilung durch die keramikbeschichtung liegt. Ich liebe diese pfanne und kann sie nur weiterempfehlen.

Die (bisher) beste pfanne meines lebens. Hervorragende keramikversiegelung. Schnelles erhitzen des sandwichbodens (jedenfalls bei induktion). Gleichmäßige hitzeverteilung. Der rand ermöglicht sauberes umfüllen. Und ansprechend in der optik ist diese pfanne durch die funkelnde antihaftversiegelung und das design auch noch, wie ich finde. Negatives kann ich hier nicht anführen – den kaufpreis empfinde ich in diesem fall gerechtfertigt und fair.

Ich habe mir diese pfanne als tagesangebot bei amazon gekauft und bin sehr zufrieden damit. Da die beschichtung bis 400 grad geeignet ist kann man auch sehr gut fleisch anbraten, durch den hohen rand spritzt nichts heraus. Habe als erstes gericht eine lasange sosse gekocht und mus sagen habe noch nie so einen saubers kochfeld danach gehabt. Das gewicht der pfanne ist in ordnung für gutes handling. Kann nur sagen echte kaufempfehlung .

Für mich ideal für schnelle asiatische gerichte. Durch die leichtigkeit sehr gut händelbar. Ausreichend platz für große gemüsemengen und auch zum frittieren. Bedenken habe ich noch bei “schweren”dingen wie der griff dies aushält.

Super wok für alle zwecke geeignet. Verwend ihn häufig und konnte noch keine schwachstelle oder sonst eine einschränkung entdecken. Funtioniert auch super auf induktion wo ich ihn verwende. Ein muss für den cheffkoch.

Hab sie erst seid kurzem im einsatz. Ich verwende sie täglich und ich kann nur sagen die beschichtung ist super. Gerade beim wok verwendet man relativ hohe temperaturen aber das ist absolut kein problem. Es haftet nichts an und lässt sich leicht reinigen. Ich wasche alle meine pfannen nur mit der hand.

Dieser wok ist einfach klasse. Durch die gute wärmeverteilung ist eine gleichmäßige zubereitung selbst großer mengen problemlos möglich. Auf eine fettzugabe kann dabei fast vollständig verzichtet werden. Das relativ geringe eigengewicht der pfanne ermöglicht das heben und schwenken des bratguts mit nur einer hand. Und die einfache reinigung kennt man sonst nur aus dem werbespot.

Für vier personen knapp bemessen. Sehr gute qualität, funktioniert auf induktionsherd ohne probleme. Die beschichtung finde ich top, kein klebenbleiben und das reinigen der pfanne ist auch sehr einfach (habe mich aufgrund schlechter erfahrungen mit anderen beschichteten pfannen noch nicht getraut, die spülmaschine dafür zu benutzen).

Lieferumfang:- pfanne- plegeanleitungbeschreibung:wir brauchten eine neue wokpfanne, da unsere alte nicht für induktion geeignet war. Die verarbeitung ist wunderbar, die pfanne hat bis heute keine kratzer in der beschichtung. Der chrom außen weist die üblichen gebrauchsmerkmale auf, wie kleine kratzer vom reinigen (nein, wir verwenden nicht die scheuerseite des schwamms 😉 ). Verpackung:originalkarton mit folie im großen amazon-karton.

Nachdem ich zwei sehr teuere topf gekauft habe und die beide zu schwer sind, wollte ich den topf probieren. Es ist sehr leicht, klebt fast nichts.

Unlike other wok’s which are very big and you don’t know where to store them. This one is big enough but not huge. It’s deep so you can stir-fry anything or just use it for deep frying. It’s surface is nothing like other cheap woks or pans. It’s very glossy, glass like. So be sure you are using the right utensils wood or special plastic ones. Great quality and good price. Although a lid would be good.

Auch auf die induktion angabe kann man sich verlassen, was bei manch anderen pfannen nicht zutrifft. Auch beim fleischanbraten top ergebnis, da ist die keramikbeschichtung 1.

Hochwertige bratpfanne mit “eingebautem spritzschutz”. Die rösle 13199 wokpfanne hat einen außendurchmesser von 28 cm. Die bratfläche ist deutlich kleiner und liegt bei ca. Damit bedeckt sich am herd eher das kleinere kochfeld. Der unterschied kommt – wie auf den bildern ersichtlich – dadurch zu stande, dass die pfanne einen recht hohen und breiten rand hat. Damit ist die pfanne bestens für die zubereitung von typischen wok-gerichten geeignet. Dank der keramikoberfläche bleibt nichts in der pfanne haften. Ich habe die pfanne für wok-gerichte benutzt und bin sehr zufrieden damit. Die wärmeleitung und -verteilung ist sehr gut.

Die pfanne hat eine sehr gute form, ist perfekt verarbeitet und es ist ein genuss, damit zu kochen, nichts klebt und der keramikbeleg geht nicht kaputt wie bei teflon usw. Ich kann sie absolut weiter empfehlen.

Qualitätvolles gerät zum sanften braten. *maße und materialdie ‘rösle 13119 wokpfanne 28 cm elegance’ besitzt einen oberen durchmesser von 28 cm, der pfannenboden und damit die bratfläche hat einen durchmesser von 16 cm. Dies bedingt der bei einer wokpfanne obligate hohe gewölbte rand, der bei diesem modell 9 cm misst und mit einem kleinen schüttrand abschließt. Pfannenkörper und griff bestehen aus edelstahl, ebenso der sandwichboden. Seine stärke von 5 mm garantiert gute hitzeleitung und sorgt dafür, daß die pfanne sich auch bei großer hitze nicht verzieht. Das innere ist mit einer schwarzen anti-haft-schicht aus keramik ausgestattet. Der griff besteht aus gebogenem edelstahlblech und ist nietenlos befestigt. Die wokpfanne ist für alle herdarten geeignet und kann auch in den backofen. Mit knapp einem kilo gewicht ist die pfanne relativ leicht. *praxistestzubereitet wurde ein wok-gericht aus garnelen, zwiebel, knoblauch und gemüse.

Ratzfatz da + super verpackt, ausgepackt und voller spannung den unterschied zur tefal teflon wokpfanne ausprobiert. Wir haben einen gasofen, somit super um mit der wokpfanne zum arbeiten. Egal ob bratkartoffeln, spätzle, fleisch- oder gemüse zum braten/bräunen/dünsten, einfach genial. Habe mehrfach sogar schon thailändische/chineschische eintöpfe damit gemacht, funktioniert genial damit, besser wie mit dem herkömmlichen topf. Würde sogar so weit gehen, dass ich diese pfanne meiner bisherigen lieblingspfanne von tefal vorziehe, obwohl diese ebenfalls eine wokpfanne ist, aber mit teflon beschichtet. Einfache nutzung, da sich die wärme optimal verteilt, man benötigt wenig fett, super einfache reinigung. Hoffe, dass diese pfanne eine lange lebensdauer bei uns hat. Wir benützen diese pfanne für echt viele sachen schon seit einigen wochen, die freude ist ungetrübt. Auch wichtig ist, dass die pfanne gut in der hand liegt und nicht so schwer ist, wie z.

Sie ist die beste wokpfanne, die ich je benutzt habe, egal für braten oder kochen, gemüse, fleisch oder meeresfeüchte, absolut top. Sie ist leicht und dank der keramikbeschichtung ist sie einfach zu bereinigen. Kann nur empfehlen und werde gern wieder kaufen.

Hab immer nach einer pfanne-wok gesucht, die auch fuer induktion geeignet ist. Fure diese habe ich eine richtige entscheidung getroffen. Hab drei tagen die pfanne benuzt und die funktioniert geil. Besondes ist beschichtung wirklich non-stick und bin sehr zufrieden. Mit den preis fuer diese marke ist es einfach ein schnaeppchen.

Die wokpfanne besitzt einen durchmesser von 28 cm und eine höhe von 9 cm. Damit ist sie groß genug, um mit ihr ein leckeres gericht für bis ca. 4 personen zu kochen (kommt natürlich immer auf das gericht und darauf an, ob es sich um personen handelt, die viel oder wenig essen). Der 5 mm starke sandwichboden liegt plan auf der herdplatte auf und verteilt die hitze gleichmäßig. Praktisch ist dabei, dass die pfanne auf allen herdarten genutzt werden kann. Durch die keramikversiegelung benötigt man nur sehr wenig Öl/fett, um fleisch oder gemüse anzubraten ohne das etwas anhaftet. Durch den hohen rand ist es problemlos möglich, eine gute menge an gemüse etc. Der lange edelstahlgriff sowie das angenehme gewicht (weder zu leicht, noch zu schwer) sorgen dafür, dass sich die wokpfanne gut transportieren lässt.

Endlich ein wok, der hitzebeständig ist und die hitze auch gleichmäßig verteilt. Ich koche mehrmals wöchentlich damit, auch gulasch & co gelingen in diesem wok perfekt. Es klebt nichts an, die reinigung ist einfach – kurzum: ein zuverlässiges produkt, das ich sehr gerne verwende.

Sehr stabile, robuste, mittelschwere wokpfanne, die sich hervorragend eignet, um asiatische gerichte zuzubereiten. Keramikbeschichtet (es kann auf lange sicht nichts abblättern). Ausgezeichnete hitzeverteilung. Der metallgriff wird nicht heiß. Die pfanne lässt sich sehr leicht reinigen, ist auch für die spülmaschine geeignet.