AmazonBasics Wok-Pfanne, Einfach nur begeistert!

Die amazonbasics wok-pfanne verfügt über einen 9 cm flachen boden für ein hohe, konzentrierte hitze, sowie über leicht schräge seiten, die am oberen pfannenrand einen durchmesser von 29 cm haben. Somit bietet diese wok pfanne genügend platz zum mischen und rühren von etwas größeren portionen. Dem hersteller ist sie besonders ideal zum braten, dünsten, frittieren, kochen, schmoren, zum zubereiten von suppen und zum rösten von nüssen. Dies klappt aber auch mit meinen kleineren bratpfannen ganz gut. Das zubereiten einer suppe darin werde ich noch ausgiebig testen :-)ich habe mir die pfanne bestellt, weil ich gerne größere mengen gemüse darin garen will. Sie ist hoch genug, dass man darin sehr gut umrühren kann (ich koche gerne mit zwei löffeln und mische das gemüse damit gut durch). Die pfanne wird auch an den wänden sehr gut heiß. Danach habe ich sie nur mit der hand und dem lila scotch brite stay clean putzschwamm gereinigt.

Ich würde es immer wieder tun :-). Ich hätte nicht gedacht, dass dieser wok (der streng genommen eher eine sehr tiefe pfanne ist) so super ist. Ich habe einen induktionsherd und eine teure markenpfanne. Für onepott gerichte fehlte mir noch das passende. Schon wieder so viel geld ausgeben wollte ich nicht und hab mich für diese entschieden. Dass er kein typischer wok ist, da viel zu steilwandig, sieht man ja. Dafür will ich keine punkte abziehen. Aber das teil an sich ist der hammer. Sie ist x-mal besser als meine teure markenpfanne. Eine ganz klare kaufempfehlung.

Ich war anfangs etwas skeptisch, wie hochwertig eine pfanne zu diesem preis sein kann – diese bedenken haben sich aber nicht bewahrheitet. Die pfanne ist sehr gut verarbeitet, hat eine hervorragende garwirkung durch schnelle verteilung der hitze und sieht auch sehr schick aus.

Key Spezifikationen für AmazonBasics Wok-Pfanne, 28 cm:

  • Wok-Pfanne (28 cm) aus robustem Edelstahl 304
  • Zweilagige Whitford-Xylan-Plus-Beschichtung; frei von Perfluoroctansäure (PFOA); Antihaftbeschichtung für ein kinderleichtes Ablösen des Gebratenen
  • Der genietete Griff aus Edelstahlguss mit wärmeisolierendem Silikonbezug ermöglicht ein komfortables und sicheres Festhalten der Pfanne
  • Für alle Herdarten, einschließlich Induktionskochfeldern, geeignet; ofenfest bis 175 °C; spülmaschinenfest; Handwäsche empfohlen
  • Dreilagiger Boden

Kommentare von Käufern

“Einfach nur begeistert!, Grossartige antihaft-Wokpfanne, Sehr empfehlenswert, Ausgezeichneter Wok, Leider einen Tick größer als 28cm., Ich würde es immer wieder tun :-)”

Grossartige antihaft-wokpfanne. Unsere alte wok-pfanne (von aldi) hat leider mit den jahren ihren teflon-belag verloren, wodurch die asiatischen speisen sehr leicht angebrannt sind und regelmässig vom boden abgekratzt werden mussten. Die neue pfanne von amazon hat einen etwas härteren innenbelag und ist nach einigen monaten gebrauch noch immer unbeschädigt. Bisher sind alle gerichte darin gut gelungen ohne anzubrennen. Die neue pfanne hat ausserdem eine exzellente form und grösse in kombination mit einem sehr handlichen stiel. Die aussen silbergraue farbe ist pflegeleicht und passt in jede küche. Einziger makel: sie kommt ohne deckel. Aber da der glasdeckel der alten pfanne passt, ist das kein problem.

Preis-leistungsverhältnis ist gut. Eine wok-pfanne und was für eine Überraschung: man kann darin verschiedene speisen zubereiten. Das teil sieht ganz gut aus, liegt gut in der hand und steht sicher auf dem herd (es gibt “hochwertigere” pfannen, die das nicht tun). Also erstmal zufriedenstellend. Wie gut die antihaftbeschichtung sein wird, muss sich noch erweisen, erstmal macht sie aber einen guten eindruck. Die äussere edelstahlhülle neigt etwas zum anlaufen, ist aber nur ein optisches problem. AmazonBasics Wok-Pfanne, 28 cm Bewertungen

Leider einen tick größer als 28cm. . Leider ist der obere rand einen tick größer als 28cm und von daher passen unsere universaldeckel mit silikonrand nicht und rutschen immer in die pfanne rein. Auch der boden ist vom durchmesser etwas zu klein für die großen herdplatten und die hitze am rand der platte geht ungenutzt verloren. Ansonsten erscheint mir die pfanne aber recht ordentlich. Zur haltbarkeit der beschichtung kann ich nach 1maliger nutzung noch nichts sagen. 2016 ###wir haben leider noch immer keinen passenden deckel gefunden, aber ansonsten macht sich die wok-pfanne nach vielfachem gebrauch super und auch die beschichtung ist bisher ohne beanstandung.

Ungefähr 4 monate haben wir nach einem passenden wok gesucht. Vom teuersten bis zum billigsten. Und haben schließlich mit diesem produkt die beste entscheidung seit langem getroffen. Jetzt muss er sich nur noch über lange zeit bewähren. Positives:+ liegt gut in der hand+ hat eine klasse beschichtung+ die hitze verteilt sich super über die ganze fläche+ wird schnell heiß, egal ob normaler e-herd oder induktion+ ist für nahezu jede mahlzeit nutzbar, nicht nur klassische asia-gerichte. Nudel- oder reisgerichte ausschließlich mit diesem wok, ohne das wir einen weiteren topf und/oder pfanne benötigen.

Habe den wok nun schon 3 mal in benutzung gehabt und ich bin begeistert, für den preis ist dieser wok spitze. Groß genug um eine menge gemüse, fleisch und mie-nudeln zu zubereiten. Ich kann ihn sehr empfehlen. Nur aufpassen, nicht mit edelstahl wender drin arbeiten, ich habe mir dafür einen wokwender mit edelstahlgriff und silikonschaufel zugelegt.

Habe den wok heute das erste mal benutzt. Sehr gute antihaft eigenschaften. Er ist zwar etwas leichter als mein alter wok aber bis jetzt bin ich sehr zufrieden. Bin gespannt wie lange er hält.